红酒保健作用,选品需谨慎
红酒是一种受到广泛欢迎的饮品,人们常常将其与庆祝、浪漫和放松联系在一起。此外,它也被认为是一种保健饮品。是真的吗?下面我们来了解一下红酒的保健作用。
红酒如何有益健康?
红酒提供的保健作用主要源于其中含有的一种化合物:多酚。多酚是一种天然的抗氧化剂,可防止自由基对身体细胞的损害。红酒中的多酚还可以刺激血管内皮细胞产生一种叫做一氧化氮的物质,这种物质可以扩张血管并降低血压。此外,红酒中还含有一些对人体有益的成分,如铁、钾、钙、镁和维生素B等。
红酒亦有副作用
虽然红酒有保健作用,但是饮酒还是要适度。因为,红酒也有副作用,其主要表现为以下几个方面:
1. 饮用过量会增加心脏病、中风和癌症的风险;
2. 饮用过量会影响生殖系统的功能;
3. 饮用过量会增加肝损伤的风险。
如何选择红酒?
如果你是因为红酒的保健作用想选择合适的红酒饮用,那么请注意以下几点:
1. 选择干红。甜红酒中含有更高的糖分,这可能会引起血糖升高,对健康不利;
2. 选择低酒精度数的红酒。高酒精度数的红酒可能会增加饮酒带来的不良影响;
3. 选择有机红酒或橡木桶熏制的红酒。这些红酒通常含有更多有益成分。
总结
红酒有许多保健作用,但是要适度饮用,并且选择适合自己的红酒。对于某些人来说,饮酒可能会更多的带来负面作用而不露益处。所以请谨慎选择,并咨询医生或营养师的意见。