道斯红酒20,20年道斯红酒

道斯红酒20,20年道斯红酒

14阅读 2023-05-30 12:11 书籍

道斯红酒20,20年道斯红酒

1. 什么是道斯红酒20?

道斯红酒20源自法国波尔多的著名酒庄——Chateau Lafite Rothschild,是Chateau Lafite Rothschild酒庄的二酒。道斯红酒20是以Cabernet Sauvignon为主要成分,混入少量的Merlot和Cabernet Franc而调制而成。它与Chateau Lafite Rothschild的主酒同等上品,酿造工艺和原材料完全相同,它的品质堪比Chateau Lafite Rothschild主酒,只是产量有所不同。

道斯红酒20,20年道斯红酒

2. 20年道斯红酒的酿造过程

20年道斯红酒的酿造过程非常复杂。它从选葡萄开始,需要十分严格的要求,酿造周期要长达20年之久。在葡萄欣赏和收割的过程中,只有在最佳的条件下才会收割。在酿造的过程中,需要严格控制酒体的温度和时间,再经过数次的酸性调整,最后在橡木桶中陈酿。因为这样的酿造工艺和酿酒文化,才能保证道斯红酒20的品质和口感。

3. 20年道斯红酒的口感特点

20年道斯红酒清澈透亮,呈深紫色。它的香气高雅、浓郁,含有深绿色植物的气息。它的口感非常干燥,具有红酒复杂的果味和香料味道。这种酒很适合陈酿,因为它是非常柔和、融合和具有丰富层次感的一种红酒。

4. 20年道斯红酒的收藏和饮用方式

对于酒友们来说,品尝道斯红酒20的过程同样具有意义,虽然这种酒并不常见。对于收藏这种酒,需要使用最佳的设备来保存,最好在适当的环境下存储。在饮用时,需要提前在葡萄酒贮藏室中预热,让它的温度逐渐升高到最佳口感的状态。虽然道斯红酒20可能会比市面上其他的红酒贵得多,但它也是倍受国外贵族和名人喜爱的珍宝之一。

上一页:圣安娜红酒全类,圣安娜红酒种类全面介绍

下一页:礼赞“国际黑皮诺日”——玳慕香槟表达可持续风土本色

相关阅读

美酒邦
滇ICP备19006320号-2
滇ICP备19006320号-2