1. 简介
双沟大曲，是以高粱为主要原料，选用大曲菌和传统糯米曲菌发酵而成。由于其历史悠久、醇香浓烈、口感醇厚，被誉为中国国酒。
15年双沟大曲，是指酿造时间至少在15年以上的双沟大曲。与普通的双沟大曲相比，其香气更为浓郁、口感更为丰满，价格也更加昂贵。
15年双沟大曲，还有一个特点就是它的瓶身。其瓶身选用高档陶瓷材料制成，精湛的工艺和精雕细琢的外观，让它不仅仅是一瓶酒，更是一件艺术品。
2. 价格
15年双沟大曲的价格不菲，一瓶价格在数千元以上。相比较普通双沟大曲，价格要高出很多，但是其口感、香气以及品质都是普通双沟大曲无法比拟的。对于一些酒友来说，15年双沟大曲已经成为他们的收藏之一。
3. 图片
以下图片展示的就是15年双沟大曲及其瓶身。
4. 品鉴
品尝15年双沟大曲，首先要注意的就是温度和杯子。双沟大曲一般都应该是在25度左右的温度下饮用，建议选择坚固、矮身、大口杯。
倒入杯中，轻轻摇晃，醇香四溢。先是热烈浓郁的麦芽、苦荞的香气，接着是淳朴高雅的玫瑰花香、甘草香以及特有的咀嚼麦芽的味道，最后留下甘美而纯净的口感。
15年双沟大曲，要想品尝到真正的口感和香气，需要用心体会每一滴酒中所蕴含的文化、历史和匠心独具的工艺。
