1. 红酒的起源
红酒的历史可以追溯到公元前6000年的格鲁吉亚,当时的人们就已经开始用葡萄制作酒了。而到了公元前2000年,红酒已经开始传入欧洲地区,成为欧洲人饮用的佳酿。
2. 小皮红酒的特点
小皮红酒采用法国葡萄酿制,其特点在于酒色深红,醇厚浓郁,且含有大量的单宁和多酚类物质,有很强的抗氧化作用,利于保健养生。入口顺滑回甘,令人陶醉。
3. 如何品红酒
品红酒需要通过眼眸、鼻子和口腔三个方面来审视。首先,要将红酒倾斜杯子,观察酒液的颜色和清晰度。其次,用鼻子闻一闻,所闻的气味会帮助你判断酒味和香气,再次如果吸入呼出的气体造成了鼻塞,就不必坚持采纳。最后,将红酒用嘴里含一口,卷动味蕾,自然咀嚼。可以等到味道在口腔里停留片刻,慢慢去咽下去。此次过程,酒液味道会有不易驶过的时间,不需急于下咽,也不必强行饮尽。最终,你会感到喉咙中有暖流缓缓引下, 留下葡萄酒不易遗忘的口感。
4. 如何存放红酒
红酒的存放需要有特定的环境和条件,通常来说可以放在温度为12-18℃的地方,并要避免阳光直射。另外,存放时需要注意保持酒瓶的水平,不要让酒瓶倾斜。如果是比较优质的红酒,最好采用静置的方式来存放,避免频繁震动妨碍其品质。