北京原浆啤酒，北京鲜啤酒，原浆重现
1. 原浆啤酒是什么？
原浆啤酒，是指啤酒在发酵过程中未经过滤、灭菌或加热处理而直接装瓶或桶装销售的啤酒，因为未经过滤所以看起来颜色较浑浊，口感较醇厚，保留了原汁原味的啤酒风味。
2. 北京原浆啤酒的制作过程
北京原浆啤酒的制作非常注重麦芽和啤酒花的选择，同时也非常注重酿造的温度和时间，为了保证原汁原味的啤酒风味，制作过程中完全不添加催化剂、漂白剂等外来物质，精酿而成的啤酒口感极佳，回味悠长。
3. 北京鲜啤酒的特点
北京鲜啤酒是指啤酒在酿造完成后进行冷鲜处理，即冷藏后再饮用，与市场上的传统啤酒相比，呈现出更为清爽、香醇、新鲜的口感。在享受美酒的同时，不必担心其安全因素，因为鲜啤酒没有经过长时间的保存和加工，所以不会出现过期和变质的情况。
4. 原浆重现：原浆啤酒和鲜啤酒的完美结合
北京原浆啤酒和北京鲜啤酒完美结合，味道清新且醇厚，让人感受到一种独特的饮食文化氛围。在餐饮场所中，经常会看到鲜啤酒和原浆啤酒混合在一起，这既保证了啤酒的口感，也更好地恢复了啤酒本质的高质量风味。
总之，北京原浆啤酒与北京鲜啤酒，尽显精酿啤酒之美，营造出了京城特有的啤酒文化。作为消费者，我们可以通过品尝原浆啤酒和鲜啤酒来了解啤酒的饮食文化，慢慢地领略其中的精神内涵，感受饮食之美的同时，也让餐饮文化更显生机与活力。
