1. 简介
汾酒,是中国四大名酒之一,具有悠久的历史和深厚的文化底蕴。其中,汾酒百年陈酿53度,是汾酒品类中的顶级产品,也是汾酒公司最具代表性的酒水之一。它的酿造历经百年,选用优质的高粱和小麦,采用传统的酿造工艺,在陈酿过程中培育出独特的口感和香气。53度的酒精含量,使得它更具有桀骜不驯的气势和浓郁的烈香。
2. 价格表和清单
汾酒百年陈酿53度的售价随着年份和容量的不同而有所变化。以2021年为例,以下是汾酒百年陈酿53度的价格表和清单:
年份 | 容量 | 价格 |
---|---|---|
1985年 | 500ml | 2280元 |
1988年 | 500ml | 2680元 |
1994年 | 500ml | 2880元 |
2001年 | 500ml | 3180元 |
2008年 | 500ml | 3580元 |
3. 汾酒百年陈酿53度的口感和香气
汾酒百年陈酿53度的口感浓烈,回味悠长。它独特的香气来自陈酿过程中被埋入清池的包裹着黄泥的陶坛中。经过数十年的陈酿,汾酒百年陈酿53度中的酒体已经充分发酵,成为了一种酒糟香气,同时又呈现出独特的陈酿香气和杏仁香气。
4. 品饮与保存方法
汾酒百年陈酿53度,适宜存放于干燥、阴凉、通风的环境中。开瓶后,建议尽快饮用,以避免香气散失,影响风味品质。品饮时,可先倒入高脚杯中,用手将酒杯稍稍晃动,让汾酒的香气充分散发。再将汾酒慢慢饮用,在口腔中回味悠长。搭配上酒宴中的中式美食,汾酒的口感和香气会更加得到体现。