岑峰窖酒是什么？岑峰窖酒价格是多少？
1. 岑峰窖酒的来源及特点
岑峰窖酒是一种产自四川省绵竹市的白酒，是中国优质白酒中的佼佼者之一，也是四川省级非物质文化遗产之一。岑峰窖酒以优质高粱、麸曲（绵竹酱香型大曲）、泉水为原料，采用传统工艺精心酿制而成。它的特点是：色泽清澈，微黄透亮，醇香清爽，入口柔绵，回味悠长。
值得一提的是，岑峰窖酒在酿造过程中，具有三个独特的“义利”，即：义气、义胆、义酒。义气是指酿酒师的操守和情感，酿酒师需保持纯洁的内心和坚定的品德；义胆是指酿酒的勇气和智慧，因为酿酒需要一定的技术和经验；义酒则是指酒的品质和口感，只有酿酒师们在酿造过程中严守品质，酿出高品质的酒，才能真正做到义酒。
2. 岑峰窖酒的历史价值
自唐代以来，岑峰镇就已有“岑峰酒”之名，历经宋、元、明、清等朝代，岑峰酒闻名海内外，也成为文人墨客吟咏的对象。特别是明清时期，岑峰酒因其在官方贡品中的地位而更加著名。如今在这个“国酒泸州老窖”的时代，岑峰窖酒虽然名气不如以前那么响亮，但它的历史积淀和酿酒技艺至今仍然传承下来，让人们能够享受到那份传统质朴的味道。
3. 岑峰窖酒的销售价格
岑峰窖酒为优质白酒，因此其价格不低。根据市场调查得知，在四川本土，岑峰窖酒的价格大致为350元/瓶左右。而在其他省份的酒类市场出售的岑峰窖酒，价格一般在400元/瓶左右。
需要特别注意的是，市场上有一些假冒的岑峰窖酒，价格低于正品，但质量无法保证。因此，在购买岑峰窖酒时，一定要选择正规渠道，购买有保证的正品。
4. 岑峰窖酒的饮用方式
岑峰窖酒不论是冷饮还是热饮，都有各自的味道，冷饮口感清新爽口，热饮更显醇厚醇香。具体地说，可以将岑峰窖酒放进酒杯中，先闻香味，再适当加点温水，发酵产生的酱香味会逐渐散发出来，使饮用体验更佳。此外，岑峰窖酒还可以与一些特色小吃相结合，如麻婆豆腐、辣子鸡等，使口感更加多样。
总结
总之，岑峰窖酒是一种非常具有地方特色的优质白酒，历史价值和口感都非常不错。而在购买岑峰窖酒时，一定要选择正规渠道，购买有保证的正品。希望这篇文章能够帮助大家了解岑峰窖酒的来历和价格，并且让更多人感受到中国优秀的白酒文化。
