1. 介绍国树银杏
国树银杏,又叫金银果,是我国特有的珍贵树种,也是世界上分布最广泛的古老树种之一。银杏树叶为扇形,叶子呈现出金黄色,树冠呈锥形,寿命可达千年以上,是我们祖先的膳食和中草药。银杏树的树皮有提取银杏叶黄酮的作用,它被广泛用于中药、保健品和食品添加剂中。此外,银杏树的果实还可以酿制成国树银杏酒,是一种非常珍贵的美酒。
2. 国树银杏酒的酿制过程
国树银杏酒酿制过程相当繁琐,一般需要选用15年以上的国家银杏树叶为原料,配以上好的糯米、葡萄干、枸杞子等,经过多种工艺处理酿成。首先需要将银杏叶经过晾晒、蒸馏、发酵等多个步骤加工成为银杏叶的提取物,之后再添加适当的酒精将准备好的提取物与其他原料混合使用不同的桶进行陈放,等待其醇香的味道逐渐产生。整个酿制过程持续时间长达数年,需要经过严格的筛选才能够出售。
3. 国树银杏酒的文化意义
国树银杏酒不同于其它普通葡萄酒、啤酒等,它有着非常独特的文化意义。在中国的历史上,银杏树被当做圣品,常常被认为是神树。明清两代,它甚至被封为皇家禁果,只有皇家后代才能食用。此外,在我国的“孝道”文化中,银杏树也是一种象征长寿的象征物,饮用国树银杏酒也被一些人认为是一种寄托自己和家人健康长寿的希望。
4. 国树银杏酒的价格
国树银杏酒的价格相对比较高,因为它的酿制过程相当复杂繁琐,需要使用大量精选的国家银杏树叶、糯米和其他高品质原料,所以价格显得相对较高。根据市场调查裁定,一般15年的国树银杏酒的价格在一千到两千之间。