1. 东醴源十八坊酒简介
东醴源十八坊酒是一种以优质小麦、高粱、玉米、薏米等为原料,采取传统的酿造方法酿制的一款白酒。其产地为江西省醴陵市东源镇十八坊。东醴源十八坊酒是江西省白酒行业的优秀代表之一,也是中国酿酒文化中的一部分。
2. 东醴源十八坊酒的酱化过程
东醴源十八坊酒酿造中最为关键的一环是酱化。酱化是将酒曲发酵成酱,它是白酒发酵的一种特殊形式,是白酒酿造中最关键的环节之一。东醴源十八坊酒的酱化需要历时70-100天左右,严格控制温度和湿度,确保发酵过程中的品质和口感。
3. 东醴源十八坊酒的价格
东醴源十八坊酒是一款优质的白酒,自2009年上市以来,其品质得到了广大消费者的认可和追捧。相比其他品牌的白酒,它的价格略高,一瓶500毫升的东醴源十八坊酒的价格一般在200元左右。当然,在不同的时期、不同的渠道购买还会有所不同。
4. 东醴源十八坊酒的特色和口感
东醴源十八坊酒有着浓郁的酱香味,入口柔和,口感醇厚,余味舒适。它具有纯正的传统特色,其酒体通透明亮、气味芳香,是一款酒体协调,口感舒适的佳酿。作为江西省的优秀白酒,东醴源十八坊酒已成为国内外消费者心目中的高档、时尚、品质的代表酒品之一。