什么是黄石欧颂红酒庄?
黄石欧颂红酒庄位于中国湖北省黄石市区南,在美丽的长江畔边上。
这个葡萄酒庄采用意大利著名酿酒师陈泰来的全程酿造技术,注重品质和环保,种植了各种原产于法国、意大利等地的葡萄品种,生产旁干、干红、甜酒等各种类型的葡萄酒,属于高品质的葡萄酒制造商之一。
黄石欧颂红酒庄的葡萄酒是如何酿造的?
黄石欧颂红酒庄的葡萄酒采用的是传统酿酒法。杜松子、巴西利、桂皮、香草等近十种调味品是黄石欧颂葡萄酒独特的调味,不同品种的葡萄种植在不同的土壤里,每个品种的成熟期都是不同的,成熟时机的把握也很关键,如果选错或措手不及都会影响葡萄的浆果质量。因此制作葡萄酒要求十分严格,要求酿酒师必须按照一定比例搭配成色、酸度、单宁等理想的风味组合,保证葡萄酒的品质最佳,口感细腻,而且口感和陈年潜力也非常出众。
如何品尝来自黄石欧颂红酒庄的葡萄酒?
品尝黄石欧颂红酒庄的葡萄酒,需要先了解葡萄酒的品尝步骤。首先,将葡萄酒倒入清洁的酒杯中,杯子不要填满,留下1/3的空间,以方便品鉴。然后喷一点清水在酒杯的侧壁,这样可以帮助酒液更好的散开,表现更精彩。接着,将鼻子放到酒杯上方,闻闻酒的香气,不同品种的酒会有不同的香气,可以帮助我们了解酒的品种和产地,也可以体验不同香气的美妙。接着品尝,品尝时先稍稍含一口,然后在口中含一下,并翻转一下,让酒液接触到唇齿牙舌表面,再咽下一口,慢慢品尝,领会酒的酸甜润滑等口感,用舌尖重点品味,最后把酒液咽下。品食完一杯葡萄酒后,可以喝一些水或吃清口的饼干来清理口感。
结语
黄石欧颂红酒庄的葡萄酒,凭借着优良的品质和独特的酿造工艺,成为了备受国内外消费者喜爱的葡萄酒制造商之一。品尝黄石欧颂红酒庄的葡萄酒,不仅可以体验到中式特有的热情和豪放,还能品尝到来自中国的葡萄酒之美。