正牌和副牌的区别?
葡萄酒也有所谓的正牌，和副牌，更有甚者将产品线再细分为三牌、品牌酒。 正牌就是所谓的一号酒、酒庄酒，是酒庄品质最高、价格最高、最具品牌号召力的酒款；而副牌就是所谓的二军酒、二牌酒，价格、品质、品牌号召力不如正牌，但也能最大限度地体现酒庄特有的风味。
主要区别主要是外形不一样。 比如说营业执照，他的正牌就是比较大一点，可以直接挂在外面而他的副牌就是营业执照的副本就比较小。
法国酒分级?
法国分级：由低到高：VCE VOF/VOT IGP/VDP AOC 城堡AOC/小产区 中级庄 列级庄 。 VCE：欧盟餐酒，最普通的法国餐酒 VOF/VOT ：法国酒，在酒标上只会写上法国产的酒，但不会写明是法国哪里产的。 IGP/VDP：在酒标上会写地名了，优质产酒，会写大产区地名‘’ AOC：法定产区，由法国政府统一管理，细到统一下令浇水，统一下令售卖。 城堡AOC/小产区：城堡级AOC,村庄级AOC，在瓶标上会写上城堡或村庄的名字。 中级庄/bourgeois:大部分分布在梅多克产区酒庄 列级庄 /Rank grtea :每一个列级酒庄的红酒酒标上都会写有1855定级字样，因为波尔多的列级酒庄是在1855年由拿破仑三世提议分级的，一共为五个等级，包括58个酒庄，1个超一级，4个一级，12个二级，14个三级，11个四级和17个五级。超一级酒庄为：伊甘酒庄(Chateau d'Yquem)，一级酒庄为：拉菲(Lafite-Rothschild)、拉图(Latour)、玛歌(Margaux)和红颜容(Haut-Brion)。 1973年，对等级酒庄进行了修订，无论酒庄是否更名易主，分割或合并，均保持最初评定的等级，唯一的例外是木桐Chateau Mouton-Rothschild从原来的2级酒庄晋升为1级酒庄。此时的等级酒庄已经增加到61个，其中超一级列级酒庄1个，一级列级酒庄5个，二级列级酒庄14个，三级列级酒庄14个，四级列级酒庄10个，五等列级酒庄18个。 酒庄主人都以入围列级酒庄为荣，分级表能给他们带来实实在在的好处，使他们的酒从最低一瓶几百元的副牌酒到几十万元不等。
法国酒的分级为：优良地区餐酒、法定产区葡萄酒、地区餐酒、日常餐酒。 法国是世界著名的葡萄酒产地，其生产葡萄酒的历史悠久，而法国额葡萄酒则是以用新鲜葡萄果实或果汁，经完全或部分酒精发酵酿制而成的饮料。优良地区餐酒是普通地区餐酒向AOC级别过渡所必须经历的级别。
拉菲葡萄酒副牌是什么意思?
小拉菲，是拉菲酒庄使用质量较次的葡萄，使用与正牌拉菲相同的方法酿制的葡萄酒，品质高价格低。  波尔多酒庄为保持正牌酒的水准，较次的葡萄都用来酿制副牌酒以免浪费。副牌酒可算是波尔多的特色之一，它是波尔多酒庄商业化的产物，它们保证了酒庄在不损失商业利益的情况下，正牌酒维持着较高的质量，声誉和价格，副牌酒则降低了酒庄的成本和风险。 拉菲正牌与副牌酒差异： 第一，酒标有差异：拉菲正牌的英文标识(酒标下面)是CHATEAU LAFITE ROTHSCHILD，译为拉菲古堡;而拉菲副牌的英文标识是CARRUADES de LAFITE，译为拉菲副牌(拉菲珍宝)。 第二，装瓶有差异：拉菲正牌的装瓶地点(酒标上面)是MIS EN BOUTEILLE AU CHATEAU，译为酒庄内装瓶;而拉菲副牌的装瓶地点是MIS EN BOUTEILLE A LA PROPRIETE，译为酒商装瓶。 第三，瓶盖有差异：拉菲正牌的瓶盖上面有拉菲庄园的图标，比较单一，而拉菲副牌除了有拉菲庄园的图标外，底角还有蓝黄相间的条纹。
正牌和副牌是相对而言的，所以葡萄酒的正牌和副牌也是相对而言的，在称谓上，副牌之区别于正牌，就是在名称前加个“小”字，如拉菲是正牌，小拉菲就是副牌。酒庄的正牌酒一般是该酒庄酿制的主要产品，常以该酒庄的名称命名。 在葡萄品质上，最好质量的葡萄用来酿正牌酒，而剩余的达不到酿制正牌标准的葡萄和葡萄汁都用来酿造副牌酒，避免浪费，也可以有一定的收益。 如此一来，正牌的质量既能保证，又不至于把淘汰下来的葡萄卖给廉价酒商，去酿便宜的地区餐酒。
看外文，看外文，看外文！千万别看中午！拉菲，首先说一下正牌拉菲：Chateau Lafite Rothschild+年份 正牌拉菲酒标如下： 副牌拉菲Carruades de Lafite +年份 副牌拉菲酒标如下： 还有一种，就是大家经常看到的，经常是酒商拿来糊弄不懂红酒的人的——拉菲集团旗下的酒：比如：拉菲传奇，拉菲传说…这些，很便宜…虽然也不是假酒，但是更正牌副牌绝对不是一个档次！！ 这类的拉菲旗下的酒标我大致列举一下。 其他的请大家自行鉴别了。 关于价钱：红酒看年份，正牌拉菲价位在一般7000-万元级/瓶；拉菲副牌一般： /瓶；那种第三类，几十元/瓶，不能再多了…若有不对的地方，请知友及时指出！
红酒中的正牌酒和副牌酒的区别是什么?
两者主要区别就是红酒香气不同，酒的复杂度不同，价格不同上面的区别。 1，香气不同，正牌酒的香气显然高于副牌酒 2，酒的复杂度不同，副牌酒有一个好处就是，虽然副牌酒跟正牌酒最大最大的区别来自于葡萄的品质，而酿酒师，酿酒风格一般都会沿袭本身庄园正牌酒的风范。 3，价格不同
范思哲葡萄酒正牌和副牌的区分?
区别一:包装不同。范思哲葡萄酒正牌为暗红色酒瓶，副牌为黑色半透明酒瓶。 区别二:口感不同。前者口感更加丝滑，后者口感更涩
什么是拉菲的正牌酒和副牌酒?
拉菲正牌也叫大拉菲,是拉菲酒庄的正牌酒,而拉菲副牌也叫小拉菲,是拉菲酒庄的副牌酒,副牌酒是酒庄用达不到优质质量的葡萄酿制出来的葡萄酒,因此品质和价格都和正牌酒有很大的差距。
拉菲红酒正牌副牌怎么区别?
1．拉菲堡( Ch。 Lafite Rothschild )属法国波尔多五大名庄之一，其品质和一级酒庄的地位早已无可置疑。 2．1982年以来，酿造拉菲酒的苛刻标准使副牌Carruades De Lafite也具有了与正牌相近的品质。 3．副牌酒的名字来自于与拉菲堡所踞的小山丘接壤的卡许阿德(Carruades)台地，此处的几个地块于1845年就被拉菲堡购入。 4．由于它含有的美乐的比例比正牌要高，加之其产地卡许阿德(Carruades)台地的风土特征，它又具有独特的个性。 5．19世纪时，卡许阿德( Carruades)的酒与拉菲(Lafite)是分别销售的， 后来，卡许阿德(Carruades)这一名字被用于标识拉菲堡( Ch。 6． Lafite Rothschild )的副牌酒。副牌酒最开始被称为“卡许阿德磨坊”，从1980年代起更名为拉菲卡许阿德(Carruades De Lafite )。 7．平均年产量为2万箱至3万箱，由于采用了和拉菲一样的苛刻标准，副牌同样具有陈年收藏的品质。副牌的市场价位，接近正牌拉菲的一半，根据不同年份约2千多至3千多人民币不等。
正牌拉菲红酒有拉菲庄园的图标，而副牌拉菲红酒既有拉菲庄园的图标，底角又有黄蓝图纹，正牌拉菲是用新橡木桶酿制24个月，而副牌拉菲是用旧橡木桶酿制12个月。
最大区别就是正牌酒跟副牌酒的区别拉菲古堡的葡萄采自拉菲庄园最好的葡萄进行酿制的,因为对品质的追求与文化的传承,对酿酒标准是非常苛刻的。
喝杯红酒，正牌和副牌的区别在于，正牌的拉菲红酒上的条码可以查询到真实的厂家记录以及生产年份，而副牌的则没有，正牌的拉菲红酒，酒质清澈，没有沉淀物，而且倒在酒杯中，有明显的挂杯痕迹
1、酒标有差异 拉菲正牌的英文标识(酒标下面)是CHATEAU LAFITE ROTHSCHILD，译为拉菲古堡;而拉菲副牌的英文标识是CARRUADES de LAFITE，译为拉菲副牌(拉菲珍宝)。 2、装瓶有差异 拉菲正牌的装瓶地点(酒标上面)是MIS EN BOUTEILLE AU CHATEAU，译为酒庄内装瓶;而拉菲副牌的装瓶地点是MIS EN BOUTEILLE A LA PROPRIETE，译为酒商装瓶。
正牌酒与副牌酒的区别:葡萄来自的葡萄园不同(同一葡萄园，但树龄不同)；橡木桶内陈酿时间不同(正牌酒用新橡木桶陈酿多达24个月，副牌酒用旧橡木桶陈酿可能12个月)；酒的商标不同；酒质不同；价格也不同。 市场上各种拉菲鱼龙混杂，正宗的拉菲只产于罗斯柴尔德拉菲酒庄，正标上有Chateau Lafite Rothschild字样，俗称“大拉菲”或“正牌拉菲”。一般用手工的方式从平均树龄45年的葡萄藤上采摘并挑选葡萄，来生产“大拉菲”，不符合生产“大拉菲”质量标准的葡萄以及低龄葡萄树上结出的葡萄就用于酿造“小拉菲”(也叫“副牌拉菲”)，小拉菲的正标名称为“Carraudes de Lafite Rothschild”。
拉菲正牌也叫大拉菲，是拉菲酒庄的正牌酒，而拉菲副牌也叫小拉菲，是拉菲酒庄的副牌酒，副牌酒是酒庄用达不到优质质量的葡萄酿制出来的葡萄酒，因此品质和价格都和正牌酒有很大的差距。
1、不同的质量： 拉菲纯正的葡萄酒是用拉菲庄园最好的葡萄制成的，而且酿酒标准非常严格，因此质量和价格都相对较高。 有些葡萄的质量不是很高，不能满足纯正葡萄酒要求的那些葡萄将被用于生产二级葡萄酒，因此其质量和价格将大大低于纯正葡萄酒。 2、不同的酒标 拉菲的正宗英文徽标是指拉菲庄园。 拉菲辅助卡的英文徽标是指拉菲辅助卡； 装瓶位置不同。 拉菲酒庄装瓶地点的英文标志意味着在酒庄内装瓶。
大拉菲是指正牌拉菲，小拉菲就是副牌拉菲，它们之间相差的很明显，比如2004的小拉菲目前市面上的参考价格是1800-2000元之间，但大拉菲就是2倍以上的价格。用通俗的概念讲大拉菲如果是宝马的745，那小拉菲就是325！副牌酒CarruadesdeLafite，其实是指拉菲正酒葡萄园旁边的一块土地，就叫做Carruades，自1845年已经由拉菲庄园所拥有。1980年以前，拉菲庄园副牌酒叫做MoulindesCarruades，Moulin是磨坊的意思，全名可解释为Carruades内的磨坊，它与拉菲庄园正牌酒分开销售的。 后来，Carruades越来越频繁地用来标识拉菲的副牌酒，它正式更名为CarruadesdeLafite。
拉图副牌红酒与拉图正牌红酒区别?
在波尔多很多名酒庄都有正牌和副牌酒，一般副牌有几种可能： 1、低龄葡萄树产的葡萄酿出来的酒（一般是10～15年以下）； 2、产于酒庄以后购进的葡萄园酿出来的酒； 3、葡萄分拣时，不够好的葡萄酿造副牌酒； 4、发酵完成后，品尝口感差些的打入副牌的行列； 5、有些厂家除了副牌酒，可能还会有更低档酒。
什么是双牌子酒?
这是针对一些知名酒庄的葡萄酒而言的，双牌子也常常被称为正牌酒和副牌酒。比如波尔多葡萄酒就是双牌子酒。 简单来说，酒庄酿造的最好的、最有知名度的那款酒就是“正牌酒”。而同样由该酒庄出产、未被选为正牌酒的葡萄酒就会被标为“副牌酒”。 副牌酒最初源于波尔多，一开始，酒庄酿制副牌酒是为了维护正牌酒的声誉和质量，同时提高经济效益。 一些酒庄正副牌酒的区别只是使用的酿酒葡萄来自不同的地块，或者是葡萄藤的树龄不一样；而一些酒庄则是将正副牌酒一起酿造，在最后调配的时候，将品质不够拔尖的部分葡萄酒标为副牌。 副牌酒的价格较正牌酒低，品质有保障，是众多消费者了解名庄葡萄酒的高性价比之选。
