过期2年啤酒能烧菜′吗?
过期的啤酒能不能使用，关键看过期了多久，一般刚刚过期1、2天的可用来炒菜，如果啤酒已经变质浑浊了，就最好不要了。 灌装或瓶装啤酒保存期大多为12个月，散装啤酒保存期仅几天，在夏季保存期更短。超过保存期的啤酒，因为发生了氧化反应，啤酒一般都会变浑浊，有酸味或馊味，饮后容易引起腹泻，得不偿失。过期的啤酒也有一些用途，用它洗头发可以使头发看起来顺滑飘逸，擦拭木质家具会光亮如新。
为什么有些啤酒保质期一年，有些啤酒保质期是半年?
白玻璃瓶装，保质期一般是6个月，也就是180天，因为白瓶不避光，啤酒是怕高温和光照的，容易变质发酸。易拉罐保质期为12个月，也就是一年。易拉罐密封性比较好保质期久一些。
2018年的啤酒还能喝吗?
不同种类的啤酒保质期是不同的，一般为6个月，18个月，1年等，没有统一的标准。2018年的啤酒到现在2021年已经过了3年了，肯定是不能喝的。首先，会有一些物理性的变化，会有一些沉淀物析出。 其次，会出现类似纸的老化味道，影响啤酒原有的味道。 第三，啤酒花的苦味和香味会衰减。 第四，对于采用酵母发酵工艺的啤酒酵母会继续发生作用改变啤酒的风味。最后对于高度啤酒味道也会发生变化，影响口感。
82年啤酒有何特别之处?
82年的啤酒放到今天肯定就不能喝了。这可能取自网络上“给我来一杯82年的拉菲”这个梗。啤酒一般都是有保质期的，大概都是一年左右，啤酒如果放到今天，那肯定不能再喝了。啤酒不像白酒，红酒一样的是经过酿造，是麦芽发酵的。放这么长时间，肯定坏了。
啤酒哪年开始有的?
巴黎卢浮宫博物馆内的“蓝色纪念碑”上，记录了公元前3世纪 巴比伦的 苏美尔人以啤酒祭祀女神的情形。其实，啤酒的发明者是苏美尔人。 6000年前，居住在美索不达米亚地区的苏美尔人，他们用大麦芽酿制成了原始的啤酒，不过那时的啤酒并没有丰富的泡沫。 大约在3000年前，波斯一带的闪米人学会了制作啤酒，而且他们还把制作啤酒的方法刻在板上，献给农耕女神。公元前2225年，啤酒在古巴比伦人中得到了普及，他们用啤酒来招待客人。那时候古埃及人和古巴比伦人注意到了啤酒的药用价值，纷纷用啤酒制作药物。希腊人也非常热爱喝啤酒，他们从埃及人那里学会了酿制啤酒的方法。
公元前6000年 啤酒是在公元前6000年发明的,人类使用谷物制造酒类饮料已有8000多年的历史。已知最古老的酒类文献,是公元前6000年左右巴比伦人用黏土板雕刻的献祭啤酒制作法。公元前4000年美索不达米亚地区已有用大麦、小麦、蜂蜜制作的16种啤酒。公元前3000年起开始使用苦味剂。
中国一年消耗啤酒多少毫升?
据国家有关部门统计：中国啤酒产量在2002年以2386.83万吨位居世界第一。2003年中国内地啤酒消费量达到2500万吨，成为世界上最大的啤酒消费市场。再除以中国人数，可算出中国人均喝啤酒只有16-17升。瓶装啤酒大约容量0.62公升，这样可计算出平均每人每年大约喝25～27瓶啤酒。
2000年畅销啤酒都有什么牌子?
一、北京的燕京啤酒 二、青岛的青岛啤酒 三、上海的力波啤酒 四、福建的惠泉啤酒 五、广西桂林的漓泉啤酒 六、河南的金星啤酒 七、新疆的乌苏啤酒 八、兰州的黄河啤酒 九、陕西的汉斯啤酒 十、重庆的山城啤酒 十一、四川的蓝剑啤酒 十二、黑龙江名哈尔滨啤酒 十三、沈阳的雪花啤酒 十四、山东泰安的克利策啤酒 十五、佳木斯的佳凤啤酒 十六、江西的南昌啤酒 十七、广东的珠江啤酒 十八、云南的大理啤酒 十九、西藏的拉萨啤酒 二十、贵州的茅台啤酒
2000年时的畅销啤酒有青岛啤酒、燕京啤酒、五星啤酒、雪花啤酒，后来五星啤酒慢慢退出市场，哈尔滨啤酒慢慢开始走红
