什么啤酒是精酿啤酒?
青岛白啤是精酿啤酒 青岛啤酒白啤，是全麦精酿啤酒的代表，麦芽糖11度，酒体朦胧，入口细腻，香气四溢，尾味略苦。感觉比一遍啤酒好喝。
什么叫精酿啤酒?
精酿啤酒一般是区别于一般的工业啤酒比如常见的青岛、雪花、百威等啤酒，精酿啤酒属于更加高端一点的啤酒，其只采用了麦芽、啤酒花、酵母和水等材料进行酿造，而且不添加任何的人工添加剂，所以其麦芽的含量会比较多，而且在酿造的过程中采用的都是非常上等的原料酿造而成的，也可以说精酿啤酒是人们对于啤酒的更高一层的追求，所以精酿啤酒的价格会比普通的啤酒价格偏高很多。
精酿啤酒这个概念是美国人发起的，所以我们引用美国酿造者协会BA对精酿酿造者的要求： 1、小 年产量小于600万桶（95.388万吨），生产的啤酒用于商业交易。 2、自主权 非精酿酿造者或公司机构，其占股份不能超过25%。 3、传统
精酿啤酒的入门顺序?
1，麦芽：不管是大麦芽还是小麦芽都是发了芽的麦子经过烘干后得倒的，发过芽的麦子体内含有生物酶，有助于将淀粉类物质转化为糖类物质。小麦芽是没有壳的，由于麦子的选择、发芽的程度、烘焙等方面具有很强的专业性，因此建议大家不管是大麦芽还是小麦芽以及各种烘焙过的麦芽最好是直接购买成品。 2，啤酒花：啤酒苦味的主要来源，每一款酒花特点不太一样，有的是突出苦味，有的突出香味，有的苦香兼有，而且香味又可以分很多种，比如果香、药香、花香等等。使用哪款酒花与所酿酒的类型、以及与酿酒师想表现的风味有关。 3，酵母：酵母的作用就是将可发酵的糖类物质转换成二氧化碳和酒精，同时对啤酒风格做出贡献。每一款酵母都有各自的特点，突出酯香、麦香、果香、辛香、高沉降等等，但大致分为两类Lager，即拉格酵母（下面发酵酵母）和 Ale，即艾尔酵母（上面发酵酵母）。
精酿和黑啤和白啤的区别?
黑啤和白啤的区别：一、味道不同。二、外观不同。三、制造工艺不同。 一、味道不同。 1、黑啤：黑啤麦芽味重，较甜。酒花较多数酒浓，酒精度3％～7．5％，具滋补作用。 2、白啤：含有少量酒精，酒体浓厚，味微酸，爽口，营养丰富。 二、外观不同。 1、黑啤：黑啤酒酒液呈红褐色，含有丰富的二氧化碳 2、白啤：酒液呈白色，清凉透明。 三、制造工艺不同。 1、黑啤：黑啤酒主要选用焦麦芽，黑麦芽为原料，酒花的用量较少，采用长时间的浓糖化工艺而酿成。 2、白啤：白啤酒以大麦芽和小麦芽为原料，有时加入一定比例的燕麦，经上面啤酒酵母和乳酸菌发酵而成。
五款顶级精酿啤酒?
1、青岛啤酒 皮尔森 价格&规格：138/450ml*12瓶 酒精度：4%vol 麦汁浓度：10.5°P 原料：水、大麦芽、啤酒花
什么是精酿啤酒?
精酿啤酒只使用麦芽、啤酒花、酵母和水进行酿造，不添加任何人工添加剂。与工业啤酒相比，麦芽含量更多，啤酒花添加更多，所酿造出来的麦芽汁浓度更高。通常，精酿啤酒酿造时不需要太多考虑成本，多数会选择上等的原料酿造而成。
