酒可以配优酸乳吗?
不能，但是在喝酒之前可以适当喝一点优酸乳，他虽然不是纯牛奶，但是也是可以起到解酒，它可以很好的保护肠胃的粘膜，避免酒精直接渗入到血液里面，帮助血液可以加快的吸收酒精，所以在外面出差的时候，如果要喝酒，可以提前喝一杯牛奶或者是酸奶都可以，都能起到保护效果。
酒也可以用来配优酸乳的，因为我们把酒和优酸乳对到一起，就会产生一种新的饮料，通常是用红酒来勾兑肉酸乳，味道有点像酸奶，喝起来也非常的舒服，吃菜的时候配上一点儿白酒兑优酸乳，别有一番滋味，不过所有的搭配都基于个人喜好，并不适合每个人
酸奶，啤酒，矿泉水，可口可乐，哪一个不是溶液?
溶液的特点：均一性、稳定性、属于混合物，在外界条件不变时放多长时间也不会有物质析出。 酸奶属于乳浊液，时间略微一长就会有浑浊现象。 可口可乐、雪碧、啤酒都属于均一、稳定的溶液。 所以是酸奶。
溶液的特点：均一性、稳定性、属于混合物，在外界条件不变时放多长时间也不会有物质析出。 酸奶属于乳浊液，时间略微一长就会有浑浊现象。可口可乐、雪碧、啤酒都属于均一、稳定的溶液。所以是酸奶。
老酸奶软糖啤酒味会出吗?
酸奶过期后会有啤酒的味道。是因为无氧呼吸产生了酒精。 无氧呼吸：指生活细胞对有机物进行的不完全的氧化。这个过程没有分子氧参与，其氧化后的不完全氧化产物主要是酒精。在高等植物中常将无氧呼吸称为发酵。其不完全氧化产物为酒精时，称为酒精发酵；
老酸奶软糖啤酒味不会出现，如果出现了啤酒味儿，那就意味着酸奶是过期了，像是啤酒发酵出现了的味道一样，口感会很不好
啤酒上面酵母跟普通酵母区别?
工艺和纯度 啤酒上面酵母跟普通酵母的区别在于工艺和纯度。啤酒酵母是将酿造啤酒后的副产物灭活、干燥、粉碎加工而成，属于废物利用；而即食酵母粉是用专门培养的天然营养型酵母加工而成，属于即食酵母粉。此外，啤酒酵母中添加了很多辅料，而即食酵母粉是100%的经过营养强化培养的天然营养酵母和适量的钙源加工而成。
啤酒酵母和普通酵母在生物学上是同一种物种，但它们在用途和特性上有所不同。啤酒酵母是一种专门用于啤酒酿造的酵母菌，它可以在低温下发酵，产生较高的酒精度和二氧化碳含量，同时还能产生特定的风味和口感。而普通酵母则是一种多功能酵母，可以用于制作面包、蛋糕、酸奶等食品，也可以用于酿造葡萄酒和其他类型的酒精饮料。因此，虽然啤酒酵母和普通酵母在基因上相似，但它们在酿造过程和结果上有着显著的差异。
区别是啤酒酵母是做啤酒用的，酵母是可以做很多种东西的。 啤酒酵母是用来发酵啤酒使用的。啤酒酵母利用麦汁中可以发酵的糖进行发酵。 酵母是一个大类，比如蒸馒头使用的普通酵母粉，常温就可以使用；发酵酸奶使用的酸奶菌，可以把牛奶变成酸奶；耐高糖酵母粉是做面包专用的，因为普通的酵母粉遇到糖就失效了，耐高糖酵母粉可以跟白糖一起使用来制作面包而不影响发酵功能。
啤酒酵母和普通酵母在生物学上属于同一类真菌，但它们在形态、生理特性和应用方面有所不同。 首先，啤酒酵母的形态比普通酵母稍微大一些，通常为球形或卵圆形，直径约为5-10微米。而普通酵母的形态则更加多样，有球形、椭圆形、长条形等不同形状。 其次，啤酒酵母在发酵过程中能够快速消耗葡萄糖，并产生大量的二氧化碳和乙醇，这是啤酒发酵过程中所需要的。而普通酵母则更适合在面包、蛋糕等食品制作中使用，因为它们能够产生更多的乳酸和酢酸，使得食品更加松软和有味道。 最后，啤酒酵母和普通酵母在应用方面也有所不同。啤酒酵母主要用于啤酒、白酒等酒类的发酵，而普通酵母则广泛应用于食品、饮料、药品等领域。 总的来说，啤酒酵母和普通酵母虽然在生物学上属于同一类真菌，但它们在形态、生理特性和应用方面有所不同，需要根据具体的应用场景选择合适的酵母
啤酒上面的酵母与普通酵母不同。 原因是啤酒用的酵母主要来源于酿酒厂，是经过多次培育和筛选留下的特定酵母菌种，具有比普通酵母更强的耐酒精度和更适宜发酵的特性。 此外，啤酒酵母是高度碳酸化的，会产生微气泡和泡沫，使啤酒更加绵密和丰富。 内容延伸：除了啤酒酵母外，其他酒类也有特定的酵母，如葡萄酒的酵母就来源于葡萄果皮上自然生长的野生酵母，也经过了精选培育。 不同酵母的使用可以影响到酒的口感、香气和稳定性等方面。
啤酒上面酵母和普通酵母的主要区别在于它们的形态和作用。 啤酒上面酵母属于酒酵母（saccharomyces cerevisiae），它们是一种单细胞的真菌。啤酒上面酵母在发酵过程中会向上浮动并形成泡沫，因此被称为“上发酵酵母”。 相比之下，普通酵母（如面包酵母）是一种多细胞的酵母，不会形成泡沫。 在啤酒的酿造过程中，上面酵母会分解麦汁中的糖分，产生二氧化碳和酒精，使啤酒发酵变得更加完全，同时还赋予啤酒特殊的风味和口感。
