啤酒那么难喝，为什么还是有很多人喜欢喝?
没有他们说的那样啦，只是看心情而决定的，大多数为了喜庆，大家坐在一块热热闹闹的喝酒，才是活得一辈子清楚，难得一时的糊涂，那才是幸福快乐的本意。啤酒很好喝，它的碳酸浓度只比可乐多一些，啤酒喝不醉，但只会头晕脸红而已。女孩子喝不惯，喝一口可乐、雪碧，是一种快乐的味道，味蕾由此酸酸的想笑的感觉，不亚于香蕉喔。做人乐观一些。
体质不一样，有人享受得了，有人享受不了。 与啤酒有关的基因，叫TAS2R38，是一个味觉受体基因。这个基因表达强烈的话，喝啤酒的人就会尝到明显的苦味和涩味。反正，如果这个基因不怎么影响味觉，喝啤酒的人就能体会到啤酒的香味。 就这么简单。这是主要原因。
公认最好喝的啤酒?
燕京啤酒最好喝。 燕京啤酒是如今唯一没有外资背景的国产啤酒。燕京12度原浆白啤便是其中一款。啤酒入口浓厚回甘微苦，细品之下有着淡淡的丁花香。虽然酒精味淡，但据说能够喝出来高级感，打嗝都香，回味无穷。
健力士啤酒 健力士啤酒是世界公认的最流行的黑啤酒,健力士啤酒使用的是麦芽和蛇麻子来酿制黑啤,这样酿制出来的啤酒清冽可口,酒香味浓,业务范围覆盖全球一百五十多 2. 生力啤酒 生力啤酒是菲律宾生力酒厂酿造的,啤酒年产量达到了约20亿升,业务范围涉及了全球70多个国家和地区。这款啤酒采用顶级的麦芽和酒花酿造而成 3. 杜瓦三麦金啤酒 杜瓦三麦金啤酒是比利时最著名的啤酒
第一种，青岛八度啤酒。 第二种，健力士黑啤。 第三种，杜瓦三麦金啤酒。 第四种，安贝夫啤酒。 第五种，百威啤酒。
啤酒怎么喝才好喝?
就是适当冰一下会好喝一点。还有就是啤酒的品牌选择，如百威，老青岛公认口感好。那么配菜也很重要，如烧烤就适合配啤酒。还有和谁在一起喝很重要，和心爱的人，自己的知己，哥们，氛围会不一样。 最后就是去什么地方喝，地摊，烧烤档，品牌连锁店感觉会不一样。
第一，不管是瓶装还是易拉罐装的，不要直接喝，准备一个杯子，把它倒入到杯子里面再喝，口感会更好。因为罐装还是瓶装，在啤酒放进去之前，都注入了二氧化碳，如果直接对着瓶吹，二氧化碳太多，无法享受到啤酒的色泽还有香气，也失去品尝啤酒原来的味道了。 第二，贮藏的时候，稍微的冷藏一下，不要放在冰冻室，放在保鲜的地方就可以了，最佳的贮藏温度在7～8度。 第三，倒酒时，对着玻璃杯壁倒酒，这一个方法和第一个有些类似，从酒杯杯壁向杯底倒酒，在杯底形成漩涡，可去除适量的二氧化碳，喝起来味道沉稳，起泡也刚刚好。倒酒的时候，杯中形成1厘米的泡沫则刚好合适。
1、啤酒要放到冰箱里，保持10℃以下，才好喝 2、喝啤酒时，等倒好后，等上面的白色气泡没有消失，用嘴去接触那些气泡，会感觉到气泡的破裂，非常爽。 3、趁着有气泡往上升，这个时候，啤酒喝下去，会在体内也有气泡的出现，这个时候，你会有打嗝的可能，这样一打嗝，把体内的热气打出来，会有凉爽的感觉。 4、啤酒刚打回来，就喝，这个时候，啤酒有着极香的麦芽香，而如果放得时间过长，则不会再香，也会发苦。
为什么有人感觉啤酒好喝?
啤酒太高的饮用温度，易使酒内的二氧化碳不足，缺乏应有的杀口力，酒味就会显得苦重而平淡，一些细致的酒味缺点也容易暴露出来。 在冰镇后饮用，很多成分的作用可以互相协调平衡，给人一种舒适的感觉。 啤酒最佳的饮用温度在10到15度，除了温度本身给人感觉冰爽畅快之外，同时也会降低味觉器官对啤酒中不好的风味物质的灵敏度。 因此人会觉得冰的啤酒好喝，不仅是啤酒，其实大部分饮料都是冷的要好喝一些。
因为啤酒味道比较浓郁，麦芽味非常吸引人，所以有的人觉得啤酒好喝。啤酒是由大麦芽和小麦芽精心酿造而成，口感俱佳。
