葡萄酒，能配面包吃吗?
吃面包时可以喝红酒吗?
可以的！红酒虽然可以搭配大部分的肉类，但是还是会有一定的多余产品存在的。比如说红葡萄酒搭配鲜美的鱼类就非常不适合，会让鱼类的味道完全没有体现。或者，味道清淡的白葡萄酒搭配上味道重的辣椒和川菜等多种调味料的食物，也是非常不适合的，这样会感觉不到红酒的香醇。
山姆的红酒桂圆欧包是什么神仙味道?
远远闻着是面包的麦香,凑近一嗅,有酒香的浓郁,咬上一口,还有桂圆提子,哈欠都有红酒的韵味余香,简直就是宝藏面包嘛。口感是非常软糯香甜的，值得尝试
果酒泡过的葡萄干做面包含酒精吗?
含有极少量。 果酒是用水果本身的糖分被酵母菌发酵成为酒精的酒，葡萄干是含糖量高的干制品，在密封的情况下葡萄干中的糖就有可能发酵产生酒精。但酒精易挥发，做成面包高温后含量很少。
果酒泡过的葡萄干做面包，会含少量酒精。 因为葡萄干被果酒泡过，葡萄干里就会有少量的酒精残存，用这样的材料做面包，面包里就会含有少量酒精。
有酒精。在烘焙的过程中，酒精会挥发掉，能为面包增添色香味的就是其它微量成分，这些成分，在发酵烘焙过程中，会与面团产生微妙而复杂的反应，让红酒面包有了自己的特色。
