红酒掉色为什么?
可能的原因为，葡萄酒中含有酒石酸，酒石酸在长期的瓶中醇化过程中，会形成酒石酸结晶，从而出现结晶体沉淀现象，当这些结晶体沉淀的同时也会把酒中的色素吸附在结晶体上一起沉淀下来，从而会使红酒的颜色变淡。 此外，喝红酒以后，酒的颜色会附着在皮肤上，比如牙齿和舌头上。这是非常正常的现象，更能证明这葡萄酒中的色素不是添加的，而是纯天然的。因为葡萄酒中的色素是来的于葡萄皮，是葡萄皮在浸皮过程中，把皮中的色素沁进酒里面，而葡萄皮中的色素中含有大量的华色素苷。花色素苷是一种天然的染色剂，对于人体是无毒无害的，能够着色在舌头和嘴巴上，发黑发紫程度越重，说明用来酿造酒的葡萄成熟度好
不好的红酒喝了嘴巴会变色?有这一说法吗?
你好，这个是完全的误区。一般红酒都是有沉淀物的，当你喝的时候，沉淀物附着在嘴唇或者舌头上就会发黑或者发红。你漱口就可以了。不存在不好的红酒喝了嘴巴会变色这样的解释。至少我喝过几次奔富BIN 95，舌头与嘴巴都发红或者发黑了。 如果你有什么问题，或者是想要了解更多葡萄酒各方面的知识和咨询，欢迎关注我 我是 爱打醉拳的小袋鼠 探索澳大利亚精品葡萄酒，我们一直在路上
喝了红酒之后怎么会大便是黑色？
红酒一般不会引起大便颜色变黑的。如果患者近期有食用某种药物或者是血制品的食物，有可能会出现黑便的表现。如果会伴随有胃部不舒服的情况，这种黑便的情况不排除有上消化道出血的可能性。如果反复出现黑变表现，必要时需要先去医院的消化内科检查，确诊后按医嘱治疗。
