喝红酒配什么下酒菜最好最合适?
蔬菜水果沙拉、坚果、牛排。喝红酒最好选择不太油腻的菜酒为好。乜不要用气味强烈的，如葱姜蒜、韮菜等蔬菜、调料。怡情为好。
红酒和什么搭配好喝?
1.红酒+矿泉水 适合男性饮用，酒看起来还是红色的，但实际上酒精含量已经降低了很多。在红酒中加入矿泉水可以冲淡红酒的酒精含量、苦味和单宁，让红酒口感更加圆润，从而在酒场上千杯不醉。 2.红酒+雪碧或可乐 男女皆宜，在红酒中加入可乐和雪碧，由于雪碧和可乐自带高糖分，可以使原本苦涩的红酒变得又甜又好喝，甚至还能降低红酒的酒精含量。
1、雪碧。雪碧因为是碳酸饮料，本身有很多的气体，所以对入到红酒中，会把红酒的颜色变得淡一些，但是口感总会增加一些沙口的感觉，所以喝起来还是比较好喝的。 2、可乐。在红酒中兑入可乐的原理与兑雪碧的原理是一样的，主要是靠可乐的甜度和碳酸饮料的沙口感觉赢得人们的好感。 3、橙汁。对橙汁的时候可能对的量要大一点，一般都会选择一半以上的橙汁兑入红酒中，橙汁和红酒中的酸涩感比较容易融合。这也是人们喜爱兑入橙汁的原因。 4、话梅，红酒融合了话梅的甜味以后，让红酒的滋味变得更加绵柔。 5、柠檬。红酒中也可以兑入新鲜柠檬或者柠檬汁。柠檬汁与丹宁酸发生反应，以后会别有一番风味。
红酒和雪碧混一起好喝，红酒可以兑雪碧。雪碧甜甜的口感会让红酒的口感变得没有那么苦涩。并且也能够稀释酒精度，是它的酒精没有那么高，没有那么浓。当然也可以在红酒当中加入七喜，这样就可以调成了一款葡萄鸡尾酒。也可以在里面加入苏打水，增添口感。
红酒冲什么好喝?
雪碧：红酒兑雪碧是比较常见的，雪碧比较甜，兑进红酒之后，红酒中单宁强劲的口感得到充分的稀释，喝起来不会那么涩。 可乐：红酒兑可乐与雪碧的效果差不多，也是口感偏甜，特别是干红葡萄酒，感受不到甜度，国内不少人接受不了这样的口感，因此都喜欢兑上雪碧、可乐来喝。
红酒如果要加对一些酒西加对一些雪碧是比较常见的，也有一些人会用冰红茶或绿茶加兑在红酒里面冲泡，它的味道会更加丰富，而且还精含量可能会被稀释，而于拼饮红酒，酒可能会有加分。
