西拉红酒有哪些,西拉(Syrah)和设拉子(Shiraz)的区别?

西拉红酒有哪些,西拉(Syrah)和设拉子(Shiraz)的区别?

148阅读 2024-01-25 20:03 书籍

西拉(Syrah)和设拉子(Shiraz)的区别?

同一个葡萄品种在不同国家或产区往往有不同的名称。西拉(Syrah)源自法国,引进澳大利亚后被称为设拉子(Shiraz),也就是说,二者其实是同一个葡萄品种。不过,由于产地和气候等差异,法国的西拉葡萄酒和澳大利亚的设拉子葡萄酒在风味风格上有所区别。西拉的故乡是法国的北罗纳河谷(Northern Rhone Valley),这里出产的西拉葡萄酒颜色深邃,单宁强劲,带有黑色水果、黑胡椒、紫罗兰和甘草的浓郁风味,并具有极强的陈年潜力。19世纪时,西拉被引进澳大利亚,这里总体温暖甚至炎热的气候非常适宜种植西拉,如今已成为澳大利亚最具代表性的红葡萄品种之一。澳大利亚的西拉葡萄酒有着甜香料和黑巧克力的气息,并带有浓郁的黑色水果的风味。值得一提的是,澳大利亚还有很多上百年树龄的老藤西拉,这在欧洲非常少见。除了法国和澳大利亚以外,美国、西班牙、南非以及阿根廷等多个国家也出产风格各异的西拉葡萄酒,而在这些国家的西拉葡萄酒的酒标上,标有“Syrah”的通常偏向北罗纳河谷风格,而标有“Shiraz”的则一般偏向澳大利亚风格。

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海盗船西拉红葡萄酒?

一款来自智利的葡萄酒,由西拉葡萄品种酿制而成。西拉(Shiraz/Syrah)是一种广泛种植的红葡萄品种,主要产自法国、澳大利亚、智利等国家。这种葡萄酿制的葡萄酒通常具有较高的酒精度、单宁和酸度,酒体饱满,具有丰富的果香和香料味。 海盗船西拉红葡萄酒的品质和口感可能因年份、产区和酿酒工艺的不同而有所差异。具体的品质和口感,您可以参考一些葡萄酒爱好者的评价和建议,或者购买一瓶亲自品尝。

西拉红酒有哪些,西拉(Syrah)和设拉子(Shiraz)的区别?

西拉子葡萄酒的特点是?旧世界与新世界有什么区别?

西拉子是澳大利亚的叫法,一般法国叫西拉,分别是新、旧世界的代表!澳大利亚(新)的西拉现在已经做的很有名气,是澳洲酒的典型代表,香气浓郁,粗犷,酒体厚重,典型特点是有澳洲的桉叶味,香料味;而法国(旧),南部的比较好,细腻,典雅。

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西拉干红葡萄酒价格?

西拉干红葡萄酒1847,2021年在市场上的价格大概是100元左右一瓶,因为葡萄酒涉及到品牌、年份、产地、原料。西拉子又叫西哈,在法国叫做西哈Syrah,在澳大利亚叫做西拉子Shiraz,是酿制干红葡萄酒的良种。由于其种植地域的不同,用西拉子酿造的葡萄酒也大相径庭,西拉子葡萄酒带有浓郁的黑色水果、胡椒香气。非常适合使用橡木桶熟成,以法国北隆河和澳洲最为有名。

西拉葡萄酒的优点和缺点?

西拉(设拉子)是一种红葡萄品种,在全球的种植面积超过420000英亩,是世界上最受欢迎的酿酒葡萄之一,而且酿造出来的西拉葡萄酒颜色很深,比赤霞珠还暗,即使拿着一杯西拉葡萄酒对着光线,也很难看透它,所以也是世界上颜色最深的葡萄酒之一。 西拉葡萄酒的特点就在于单宁丰富但柔顺,酒体丰满、果香浓郁,还带有黑胡椒、黑莓果和泥土等香气。其中又以百年老藤的西拉葡萄酒最引人注目,带有浓郁的泥土和香料风味,还伴有黑巧克力的甜香。 选用单一品种西拉酿制的葡萄酒,口感相对比较直接,所以一般都与其他葡萄品种混酿,比如赤霞珠、歌海娜、慕合怀特等,这样就可以令西拉葡萄酒的口感更富有层次感,也更丰富。 在西拉葡萄酒的选择上,旧世界国家如意大利、法国的西拉葡萄酒,一般酸度较高,带有明显的泥土和药草气息;而新世界国家如澳大利亚、美国和南美洲的西拉葡萄酒,则带有充沛的果味以及馥郁的香料味,对于新手来说选择新世界的西拉葡萄酒更佳。

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