冻白酒会不会更容易醉?
白酒是恒温窖藏，酒体结构已经趋于稳定，冰镇过后的白酒酒体稳定性会被破坏，酒中微生物逐渐析出，使酒体变混浊，原有的口感风味就会变差。 一旦喝多了这种失去平衡性的白酒，很容易上头喝醉，后劲也让很多人不适应，体验极差，对身体伤害也大。
冻的白酒不是喝不醉，只是冻的酒劲上头比较慢些，所以有些人说冻的白酒喝不醉。 冰镇啤酒到处都能见到，但是为什么冰镇白酒却没听说过呢?这就要从白酒的构成来说了，大家都知道白酒的主要构成就是酒精和水，白酒经过低温冰冻之后，首先里边的酒精和水会进行分离，其次白酒里边的酯类物质和酸类物质也会析出，这样的白酒就会变得非常浑浊，品相上自然不如晶莹透彻的白酒! 常温下喝白酒都会感觉到一股温热辣喉的感觉，所以在冬天喝白酒可以帮助人们迅速驱赶严寒，那么在夏季喝冰镇白酒是否能够驱赶暑气呢?实则不然，看起来冰镇的白酒喝起来非常的爽口，但是喝到肚子里白酒依然是白酒，只是嘴里感觉凉爽，但是喝到肚子里的仍然灼热很难受，
冰镇白酒比常温白酒更易醉 白酒作为高度酒,冰点在零下80一100度,所以家里的冰柜冰箱是不可能让白酒结冰的。冰过的白酒可以降低酒精的刺激感,酒液也会更加的顺滑,甚至酒体也会因为大分子抱团变得更加的浓郁。但是,冰镇白酒喝起来会比常温白酒更易醉,原因是因为白酒冰镇后,降低了酒精的刺激感,喝起来更顺滑适口性更强,口感更好,所以就容易使人开怀畅饮。
冰镇黄酒喝了会怎么样?
冰镇黄酒，不仅度数更低，更不易醉。在清新爽口的同时还能起到放松心情、养生养胃、消暑及促进食欲等作用，对夏季喜欢吃海鲜的人来说，更是绝佳饮品。 夏季适量饮用黄酒，可以增强体力、提高机体免疫力，延缓大脑衰老，有百益而无一害。 夏季天热，黄酒需冰。不得不提的是在香港和日本，夏季尤其喜爱冰饮黄酒。或冰镇至3℃—5℃，或饮用时直接加入冰块，口感温和清顺，微甜不腻，清新爽冽，余味绵长~
红酒冷藏好喝吗?
不好喝 葡萄酒放冰箱冷藏不好。葡萄酒放冷藏后，会破坏葡萄酒的口感，使葡萄酒失去了原来的风味。葡萄酒放冷藏后还会使酒液的体积增大，使软木塞被挤出来，不能密封保存。
红酒冷藏不好喝，因为葡萄酒最好的储存温度是5到15度，红酒是一种比较娇贵的东西，过低过高的温度，都会大大影响酒的口感。
不好，红酒的最佳饮用温度在10-14 ℃之间，因此在春秋冬季，红酒并不需要冰镇就能够喝了，冰镇之后反而会影响风味；而在夏季，室温比较高，则可以将红酒稍微冰一下再喝，避免高温影响红酒的口感。
不好喝。 红酒是不需要冷藏的，红酒有保质期，要在保质期内在常温干燥的地方保存，不能冷藏，冷藏影响口感，就会变得不好喝了。
冷藏的红酒会好喝一点。 红酒是大家普遍爱的酒品，红酒比起其他的酒没有那么高的度数，而且味道香醇，老少咸宜，因此广受大众好评。很多人想要红酒的风味更好，就会选择将它冷藏，主要是冷藏后的红酒冰冰的，会更增风味。 红酒中含有的酒精和有机活性物质，在温度高的时候，其蒸发性是比较强的，喝完之后其吸收能力增强，所以酒精会使你醉得更快，而冷藏的时候它进入人体程度的时间比较长，所以进入血液的时间需要的更长一些，所以喝完之后作用会慢一些，但喝入酒精的量是不会改变的。
不好。 红酒放冰箱会影响口感。红酒的侍酒温度是10-18摄氏度，喝前放入冰箱冷藏半小时左右，口感会更好；而如果长久放在冰箱保存，冰箱的运行原理使温度频繁变化，对红酒酒液伤害很大，口感会变差。
