法国盛产葡萄的原因?
■ 影响葡萄种植的主要因素是： 1.气候 温度：葡萄适合在南北纬38-53度的温带地区的气候生长，太冷，葡萄无法达到成熟，太热则葡萄成熟过快，只会酿成平淡无味的酒。另外，每年的气候都会为当年的葡萄个性带来一定的影响。 降水：水对葡萄也很重要。春季葡萄发芽时要充足，成熟时要干燥，以免影响葡萄的含糖度。 日照：日照越充足，葡萄的成熟度越好，酿造的酒的品质就越高。在葡萄成熟的收割期尤为重要。 2.土质 土壤对葡萄酒的品质的影响非常重要。无需肥沃的土地，反而贫瘠的土壤特别适合。土壤所含的矿物质、排水性、酸碱度、表土颜色都深深地影响葡萄酒的品质和特色。 ■ 法国，地处北纬42度和51度之间，位于欧洲西部。濒临地中海和大西洋（英吉利海峡和多佛尔海峡）。是西欧面积最大的国家，位于欧洲大陆西部，领土呈对称的六边形，三边临海，三边靠岸，法国的大部分领土都处于平原和丘陵之上，法国西部属温带海洋性气候，南部属地中海气候，中部和东部属温带大陆性气候。平均降水量从西北往东南由600毫米递增至1000毫米以上，山区达1，500毫米以上。月平均气温：一月西部及南部4-7℃，东部及北部1-3℃；七月北部及西部 16-18℃，南部及东部21-24℃，大部分气候温和，环境优美。 法国葡萄酒产量居世界首位。西南部城市波尔多酿酒历史悠久，其葡萄酒驰名于世。 法国的葡萄种植，主要集中在西南部和地中海沿岸。 这里是中纬度北温带，属于地中海式气候或温带海洋性气候，冬季受西风带控制，气候温和，降水量丰沛。夏季在副热带高压控制下，，气候炎热干燥，云量稀少，阳光充足。全年降水量300～1000毫米，冬半年约占60％～70％。 冬雨夏干，降水适中，日照充足，具有温暖、干燥或炎热漫长的夏季及温凉的冬季，因此最适宜葡萄的种植。
法国红酒是怎么分级的?
法国的区分方法也很复杂。 最常见的有事法定产区保障制度 法国的葡萄酒，目前分为三个等级 VDF，法国葡萄酒，只要是法国境内的葡萄酿造的，符合一定标准的都行 IGP，地区餐酒，特定产区内葡萄酿造的葡萄酒，有一定的理化标准 AOC/AOP，法定产区葡萄酒，只有法定产区内，用法定的葡萄品种酿造的葡萄酒，理化标准比IGP会更高一些。
怎么辨别法国红酒?
正宗的法国红酒是非常平顺的，给人一种余香的感觉，而不应该是留有化学品的味道或者臭味。好的法国红酒是天然的，应该喝下后会给人一种神清气爽的感觉。
先看葡萄酒标签的条形码，法国原装进口红酒的条形码前两位是30-37。接着看酒标，法国原装进口葡萄酒其正标外文描述一定是用法文描述的。
1 辨别法国红酒需要一定的专业知识和经验，对于一些没有经验的人可能会有难度。 2 法国红酒有其自身的特点，包括葡萄品种、产区、酿造工艺等方面，这些特点不同的酒有不同的风味和口感。 3 如果要辨别法国红酒，可以从其产区和标签信息入手，了解一些基本的葡萄品种和酿造工艺方面的知识，同时需要品尝多种不同的法国红酒，逐渐积累经验。
法国葡萄酒真假鉴别方法的步骤 一步，酒瓶外观的详细内步， 看葡萄酒液的详细内容步， 看葡萄酒液的详细内容三步， 看酒塞标识的详细内容四步，闻葡萄酒的气味五步，品葡萄酒的口感的详细内容
bouteille是什么牌子红酒?
对于法国红酒品牌Bouteille这个单词，红酒爱好者应该非常熟悉，它一般出现在法国的红酒酒标上，而这个是该红酒在哪里装瓶的重要标志。通常来说，并不是所有的酒庄都有对生产的红酒进行独立装瓶的能力，著名的品质有保障的红酒装瓶地点都在自家庄园，地点比较明细，但是质地差的红酒装瓶地点都大到甚至整个国家。Mis en boutteille ××就是指装瓶地点。 在介绍法国红酒品牌Bouteille之前，先给大家普及一些红酒尝试，一般在法国红酒的酒标上，会表明红酒名称、酒精度（一般12%-15%vol）、容量（标准瓶750ml）、年份（葡萄收获年份）、庄园（红酒品牌）、酒商（酒庄城堡图像）、装瓶地点、产区（遵循AOC要求）、列级、类型、政府声明和亚硫酸盐含量这些信息。 而法国红酒品牌Bouteille一方面可以说是分辨真假酒的一个小标志，因为如果葡萄酒的整个高难度、成本高的生产过程（包括种植、酿造和装瓶等）都在距离较近的范围内完成的话，该葡萄酒一定为原产地所生产，品质有一定的保证。其实是因为这样过程的生产相对比较集中和专业，不会因为多次转移加工地而使葡萄酒发生一定型的变化，更别说那些高身价的葡萄酒了。所以说，想喝到优质的葡萄酒，购买的时候一定要擦亮眼睛，认准这些基础的商标。
bouteille是芙朗酒庄克莱文园牌子的黑皮诺红葡萄酒呈明亮清澈的紫红色，与其酿酒葡萄黑皮诺如出一辙，风格精致，结构复杂，散发着莓果果香和森林地表的泥土芳香。其口感层次丰富，质感精妙，单宁柔顺，带有些许矿物质风味。这款酒可谓是酒庄在相当困难的一年中的优异成果，陈年6至8年内饮用
怎么鉴别法国葡萄酒的品质?
要鉴别法国葡萄酒的品质，可以考虑以下几个方面： 1. 酒标和产区：查看酒瓶上的标签信息，确认是否标明了法国产区，比如波尔多、勃艮第等，以及酒庄名称和等级。不同的产区和等级通常与不同的质量水平相关。 2. 葡萄品种：了解酒瓶上所用葡萄品种，不同葡萄品种酿造出的葡萄酒风格和质量也有所不同。法国葡萄酒中常见的葡萄品种有赤霞珠、梅洛、黑皮诺、霞多丽等。 3. 年份：法国葡萄酒通常标明了年份，年份对于葡萄酒的品质和口感有重要影响。一般来说，较好的年份产的葡萄酒质量更佳。 4. 味道和口感：品尝葡萄酒时，留意其味道和口感。优质的法国葡萄酒通常具有复杂而平衡的味道，有丰富的果味、香料味或咖啡、巧克力等附加味道。口感柔顺、丰满且持久。 5. 专家评级和酒评：查看专家的评级和酒评，了解他们对该款葡萄酒的评价和推荐。这些评级和酒评通常可以在葡萄酒杂志、酒评网站等地找到。 6. 价格：虽然价格并不是唯一衡量品质的标准，但通常情况下，较贵的法国葡萄酒往往拥有更高的品质。不过也要注意价格受到了市场供需等因素的影响，需要结合其他因素综合判断。 综上所述，鉴别法国葡萄酒的品质需要多方面的考虑，包括产区、葡萄品种、年份、味道口感、评级和价格等。最好的办法是多品尝、多了解、多比较，从而培养自己的酒品欣赏能力。
法国葡萄酒有没有12℃的?
有，但是市面上绝大多数红酒度数都在13-14度左右，几乎看不到12度以下、15度以上的红酒，这其实是根据酿酒葡萄的含糖量决定的。 一升葡萄汁中，17-18克左右的糖可以转化为1%的酒精，而酿酒葡萄的含糖量通常在200-250克每升左右。
