红酒放冰箱里冰着还是放常温好?
红酒最好是不要放冰箱里。很多人觉得红酒是可以长时间储藏的酒，冰箱又可以保鲜，于是把还没打开的红酒放冰箱里一定可以保质很久，殊不知这是一个大误区。红酒储藏讲究恒温、恒湿、避光、防震、防噪音等，红酒的储藏温度以12°左右为宜，切忌冷热变化；而冰箱的工作原理是间歇式的，先制冷，制冷到设定温度后停止，等升温到一定温度时又继续制冷。这样反复的温度变化对红酒的品质破坏很大，甚至于温度过低，红酒里出现冻出冰渣， 那这瓶酒基本只剩下最基础的酒味了。所以红酒储藏，尤其是自己买的或者朋友送的昂贵红酒，最好放在酒窖、专业酒柜等恒温恒湿的地方，如果没有，则放在床底、地窖等阴凉处也行，不要放在冰箱里。 但是，喝剩的红酒扔了怪可惜的，可短暂放冰箱里。最好的储存办法是分小瓶装，不留空气密封；或者用可以抽空气的瓶塞塞住。这两种方法处理后放在阴凉处为宜，且在一周内喝，基本能保持大部分红酒原味。如果以上条件都达不到，只能放冰箱里，则最好再两三天时间喝完；不要和肉类、调味料食物放太近，以免其他食物味道串进红酒里。
白葡萄酒冷藏好喝还是常温?
喝白葡萄酒还是冷藏后的口味更佳。 白葡萄酒的饮用温度有经验的人都知道，“白葡萄酒宜冷藏饮用，红葡萄酒宜室温（即18℃至22℃）饮用”，但事实上，不同风格的白葡萄饮用的温度都不尽相同。 一般情况下，经过橡木桶熟化的饱满或中等酒体的白葡萄酒，只需要轻微冰镇，适宜在10-12℃下饮用；而轻或中酒体的白葡萄酒则需要充冰镇，适宜在8-10℃下饮用。
为什么红酒冷藏后好喝点?
红酒中含有的酒精和有机活性物质，在温度高的时候，其蒸发性是比较强的，喝完之后其吸收能力增强，所以酒精会使你醉得更快，而冷藏的时候它进入贵重程度的时间比较长，所以进入血液的时间需要的更长一些，所以喝完之后作用会慢一些，但喝入酒精的量是不会改变的。
冷藏的红酒会好喝一点，主要有以下几个原因。 红酒是大家普遍爱的酒品，红酒比起其他的酒没有那么高的度数，而且味道香醇，老少咸宜，因此广受大众好评。很多人想要红酒的风味更好，就会选择将它冷藏，主要是冷藏后的红酒冰冰的，会更增风味。
葡萄酒冷藏口感怎么样?
葡萄酒的最佳侍酒温度是10-18摄氏度，太暖或太冷的葡萄酒可能会失去其应有的味道，当红酒被供应得太暖时，它们的味道会因为酒精的边缘而不平衡。 如果酒喝得太冷，那么香气和味道就会被抑制和减弱，对于红葡萄酒来说，单宁可能会显得粗糙和酸涩。因此喝红酒前可以把红酒放入冰箱，已达到最佳侍酒温度。
红酒冷藏好吗?
不好。 红酒储藏讲究恒温、恒湿、避光、防震、防噪音，适宜温度在11-15°左右，忌冷热变化，而冰箱不仅温度低，工作原理还是间歇式的，温度变化较大。 而且冰箱的湿度低，将红酒放进去长期保存的话，瓶塞容易失水变干，导致空气从缝隙进入，进而引起红酒发生氧化，因此红酒放冰箱并没有什么太大的好处，一般不建议这样存放。
红酒冷冻更好喝吗?
不是，红酒适合冷藏，不能冷冻。 红酒最好的饮用温度是18度左右，冷冻的红酒会比较苦涩难以下咽。红酒一般要开封了半小时左右“醒酒”后喝，让里面的单宁充分氧化，这样才不会那么酸涩，这也是为什么红酒要大杯而只倒一点点酒的原因。 希望以上真诚的回答能够帮助到你
红酒冷冻不好喝，口味不如以前了， 冰箱的工作原理是间歇式的，先制冷，制冷到设定温度后停止，等升温到一定温度时又继续制冷。这样反复的温度变化对红酒的品质破坏很大，甚至于温度过低，红酒里出现冻出冰渣，那这瓶酒基本只剩下最基础的酒味了。 红酒最好是放入恒温红酒柜，选择压缩机的较好。 红酒柜内有专业精密压缩机和温度控制器，对温度控制的精确性和稳定性都比冰箱要好。
红酒是不能拿来冷冻的，我第一次在冬天运酒到西北，打开车厢以后，车厢内到处一片红，都爆瓶了，因为受冷后，酒结了冰，体积增大把木塞都顶了出来，这是其一； 其二是葡萄酒最好的储存温度是5到15度，红酒是一种比较娇贵的东西，过低过过高的温度，都会大大影响酒的口感。
红酒放冰箱里好喝吗?
红酒不适合放在冰箱里，不利于品尝。 红酒一般在室温下品尝和保存是最好的，如果把红酒放到冰箱里，会使得酒中的酚类化合物凝固，使得口感和香气都会受到影响。 因此，如果想让红酒保持好的口感和香气，应该选择适当的温度下存储，或者使用冰桶将酒冷却至合适的温度。 而除了温度之外，红酒的储存时间、瓶塞的材质和通风等因素也会影响酒的品质，需要注重保养和储存。
冷藏放冰箱的红酒会好喝一点，主要有以下几个原因。 红酒是大家普遍爱的酒品，红酒比起其他的酒没有那么高的度数，而且味道香醇，老少咸宜，因此广受大众好评。很多人想要红酒的风味更好，就会选择将它冷藏，主要是冷藏后的红酒冰冰的，会更增风味
可以 红酒放冰箱可以喝，但是风味可能已经发生变化。红酒的保存恒温是一个很重要的因素，但是冰箱的运行原理是间歇性的，温度一直在变化，这会对红酒品质造成伤害。但是红酒可以在喝之前放入冰箱冰镇半小时左右，打开后喝不完也可以放入冰箱短时间保存。
