葡萄酒室温存放方法?
装一台普通的恒温空调，保持室温恒定在18℃以下，湿度维持在70%-80%之间(防止软木塞干燥漏气)，注意遮光和防止震动(可以通过铺较厚的地毯解决)那么短期存放就没问题了。
1、红葡萄酒一般存放在4-8摄氏度的环境下，白葡萄酒12摄氏度。如果你没有可以调节温度的酒柜，那么就在家找一个黑暗、无振动的角落存放。一定要避免阳光直射，以免温度波动频繁。 2、温度对于葡萄酒储存非常关键，最重要的是需要恒久稳定，因为温度的变化会影响葡萄酒的成熟速度和口感。
会喝酒的人都知道，酒必须的在特定的环境下储存才能保存的好，红酒更是一个特列，必须储存好才能让酒的原味保持得更好甚至更佳 01 红酒里含有多种物质，如单宁，这必须要在特定的适合的地方存放，这个特定的地方有以下特点：通风、避光、温度 02 存放的角度对红酒的影响最大，红酒在储存是必须水平放置或者六十度斜着放置，保证瓶塞一直浸泡在酒液里
葡萄酒在室内储存受温度、湿度等因素影响。 葡萄酒的储存条件很严格。首先从温度上说，温度一般要保持在10-15℃，温度太低会影响葡萄酒的发酵，从而影响葡萄酒的口感和味道；温度太高会加速葡萄酒的老化。其次要看湿度，葡萄酒的湿度应保持在55%-75%之间，存放时要倾斜存放。
考虑分别购买一台小冰箱和一台小型专用存储的酒柜就好了。此外，酒柜虽然有制冷能力，但还是会受环境温度影响。最好不要摆在阳光直射，夏天温度很高的房间内，以免降低恒温效果。
在家保存葡萄酒需要注意的是温度、湿度、光线、防震和通风，温度要恒温在5℃到20℃之间都可以，湿度在70％左右，通风避光保存，平放葡萄酒，不要经常去翻动它
如何在家储存红酒?
红酒没塞没喝完的咋放?
可以用橡胶塞或真空塞密封保存，如果手上没有能塞回去的塞子，也可以使用换瓶的方式，把剩下的酒液倒在一个小瓶子里，密封保存。 用小容量瓶 如果有小容量的酒瓶（如375ml），把未喝完的酒倒入小酒瓶中可以达到减少酒液与空气接触面的效果。一瓶酒如果酒液充盈，而且使用新鲜洁净的的瓶塞，通常可以保存数年之久。要记住一点的是不要用洗洁精或清洁剂来洗刷小容量酒瓶，以免留下的残渍会污染酒液。 真空处理 进一步将葡萄酒从与氧气的接触中去除需要使用真空装置。一个专门设计的带有橡胶塞子的真空泵被插入瓶颈，一个简单的泵用来抽取空气。这充其量只能导致部分真空，因为这种简单的设备不可能达到更好的效果。 换酒塞 市面上有一些红酒塞的替代品，如橡胶塞和真空塞等，如果喜欢喝红酒，这些都可以在家里常备，用来保存红酒非常方便。
： 1、 冷藏放置：可以放置在冰箱内，当然如果有独立的冰箱存放是最好的，这样可以防止窜味。 2、重新封口：把瓶塞完全按照原样塞回瓶子里，并用保鲜膜缠绕，防止空气进入。 3、直立放置：这样可以减小酒液和瓶中空气的接触面积，减缓氧化速度。
红酒放家里能保存多久?
红酒放家里一般能保存3-5年左右 红酒一般存放3-5年左右，风味就会逐渐开始改变，口感变差，但酒液没有变坏变质，只是不适合饮用。这是因为红酒在装瓶后也在缓慢发展，一般发展到一定时间，红酒就会进入衰落期，风味变差。这种品质的红酒，不具有陈年的能力，所以，要在保质期内饮用完毕，这样才不会影响口感；其次，只有顶级的红酒才具有陈年的能力，一般这种酒的保质期可以长达数十年甚至是上百年！
未开瓶的红酒保质期一般在2--10年之间,红酒通常在开过后可以在冰箱中保存2-3个星期。 1、大部分的未开瓶红酒不具有陈年能力,最佳饮用期视不同的酒而不同,一般在2--10年之间。只有少部分特别好的红酒才具有陈年能力。一些法国意大利的顶级红酒的陈年能力有数十年甚至上百年。
在家里怎么储藏红酒?
家里红酒的保存条件是红酒最好平放，温度在14℃左右，恒温保存切忌温度大起大落。湿度在70%左右，防震避光处保存。家里保存红酒放酒柜最好，没有酒柜的，衣柜或储物间等阴凉地方也可以。
