makana是什么牌子红酒?
这款红葡萄酒来自美国的纳帕谷产区，由赤霞珠酿制而成，成酒散发着皮革、鼠尾草和旧橡木桶的气息，同时伴随着微妙的泥土和草本植物气息，入口即展现出浓郁且集中的黑色水果风味，平衡优雅。
马卡那酒庄（Makana Cellars）牌子，位于美国加利福尼亚州（California）纳帕谷（Napa Valley）的钻石山区（Diamond Mountain District），是该地区一家家庭经营式精品酒庄。
makana是澳洲红酒品牌。它以浓郁的果香而著称于世，较具特色的丝般柔顺的圆润口感，伴随余香持久;不需要陈年，在其年轻时饮用味道就非常好。
Makana是法国进口玛莎诺亚红酒牌子，玛莎诺娅红酒属于中端大众档次，玛莎诺娅红酒产自法国的葡萄酒，品质一般，价钱便宜。
葱烧玛卡菌做法?
1.锅内倒入黄油20克烧化，放入葱段、姜片各8克煸香，再加入胡萝卜（切滚刀块）150克、圆葱块100克煸炒，放入牛肋排，烹入红酒、料酒各10克，加入叉烧酱、甜面酱各15克，美极鲜酱油5克，生抽、旧庄蚝油各8克，倒入骨头汤800克大火烧开，倒入高压锅内，上气压20分钟，取出装盘。 2.平底锅内加入黄油60克烧热，放入黑椒碎2克、口蘑碎、圆葱碎15克煸香，用生抽、美极汁、白糖各3克调味，最后放入淡奶油、温水各30克烧至浓稠，浇在牛肋排旁装饰，用迷迭香、薄荷叶各2克，圣女果8克点缀即可。
方法/步骤 1/6 将菌菇清洗干净，之后草菇一切二，鲜香菇一切四，杏鲍菇切成小片，备用。 2/6 将菌菇放入开水中汆烫一遍。 3/6 锅中放油，油热后放入汆烫好的菌菇，煎到金黄，捞出控油。 4/6 剩余的油再次加热到三成热后，放入葱白段，小火慢炸，煎炸到全部金黄后将葱捞出，炸好的葱油倒出三分之二。 5/6 剩下三分之一的葱油用加热，放入冰糖，炒到融化变色，倒入生抽爆香。 6/6 之后转大火，倒入蘑菇和清水（100ml）、盐、胡椒粉，烧大约2分钟时间，汤汁变浓后加入烧好的葱白和三分之一的葱油。待葱香味爆出后，加入剩下的一半葱油、老抽，稍微再炒一下后，加入水淀粉，收汁后淋入剩下的葱油即可。
食材：洋葱2颗，玛卡菌20公克，嫩姜30公克，奶油10公克，牛薄片肉1盒（约150公克），酱油30cc，料理米酒30cc，味醂30cc，细砂糖15cc 做法: 1.洋葱去外皮薄膜、切块；嫩姜切细丝，备用。 2.取一炒锅，加热后，放入奶油烧至略溶化，再放入作法1的洋葱块炒至软。 3.在作法2的锅中加入所有调味料以中火煮至滚开，再加入牛薄片肉、作法1的嫩姜丝煮至牛肉熟即可。
玛卡菌，又名“岩菌”，色泽棕红，外形与核桃相似，其肉质肥厚、口感爽脆。 制作流程： 1、玛卡菌干货泡入清水中涨发24小时，改成厚1厘米的片；葱白切成长约4厘米的段。 2、锅入高汤500克烧开，下玛卡菌片300克，调入鸡精20克、老抽10克小火煨1分钟至熟透。 3、锅入宽油烧至六成热，下玉米饼8个炸至金黄酥脆，捞出装盘，锅中再下葱白段300克炸至色泽焦黄，捞出沥油。
玛卡至尊红酒怎么有许多颗粒物，能喝么?
玛卡至尊红酒有许多颗粒物是浸泡时过滤得不够纯净，也有可能里面的物质起了化学作用，为谨慎起见，不能喝了。
