勃艮第有哪些红酒,勃艮第红酒的风格和意大利什么酒最像?

勃艮第有哪些红酒,勃艮第红酒的风格和意大利什么酒最像?

228阅读 2023-12-28 00:10 书籍

勃艮第红酒的风格和意大利什么酒最像?

勃艮第有哪些红酒,勃艮第红酒的风格和意大利什么酒最像?

勃艮第酒杯属于什么档次?

勃艮第酒杯属于高端档次酒杯。 勃艮第红酒杯(Burgundy):大肚球形高脚杯形状。勃艮第红酒的果味很重,在口里流动的幅度较大,球状杯身可以令勃艮第红酒先流向舌头中间再向四方流散,使果味、酸味相互融合;向内收窄的杯口可以更好地凝聚深奥的酒香 勃艮第杯是葡萄酒杯的一种,因更适合勃艮第风格葡萄酒,因此叫勃艮第杯。勃艮第杯杯身比波尔多杯宽和浅,杯口也较宽,这样能更好的聚集和散发勃艮第葡萄酒的酒香

5000的红酒有哪些?

在5000元以上,拉菲古堡在18-19世纪时便已名扬四方,风靡凡尔赛宫,是当时皇室的御用佳酿;波尔多著名的葡萄酒经纪人纪尧姆·劳顿曾说:“在前三款(波尔多顶级酒)中,拉菲最为优雅、精致,酒体也最为细腻”; 在人定胜天的2012年份,酒庄精挑细选,仅选用总产量38%的葡萄果实入酒,成酒赤霞珠比例高达91%,具有极佳的架构与饱满的酒体,余味十分绵长,陈年潜力不俗

5000元以上的也不少 波尔多一级庄,勃艮第黑皮诺 大多都在5000元以上,你可以参考一下酒窝网的销售价格 其他的红酒啊,葡萄酒可以 威士忌以单一麦芽威士忌为上品 格兰威特18年以上,皇家礼炮38年以上,麦卡伦18年以上为缺金21年以上。这些都是比较金贵的好酒

勃艮第体系?

勃艮第体制就是纳粹德国海因里希·希莱姆提出的比纳粹主义还右的极端民族主义,他将全人类按照勃艮第葡萄酒那样进行分级,不仅将外族人分成三六九等,就连本族也要进行分级。最高级的“精英”雅利安人将掌握国家的命运

勃艮第最顶级的酒庄有哪些?

在勃艮第,只有夜丘(Cote de Nuits)、伯恩丘(Cote de Beaune)和夏布利(Chablis)这三个地区拥有特级葡萄园。 一级葡萄园有562个。这些都是产量稀少,品质超群的典型勃艮第酒,而质量稍低的是村庄级法定产区及产量最大的地方性法定产区,后者生产勃艮第法定产区酒。罗曼尼·康帝酒庄(Domaine de La Romanee-Conti),常被简称为“DRC”,是勃艮第(Burgundy)著名酒庄之一,不仅拥有罗曼尼·康帝(Romanee-Conti)和拉塔希(La Tache)这两个特级葡萄园,在其它特级葡萄园如里奇堡(Richebourg)、圣维旺(Romanee-Saint-Vivant)、依瑟索(Echezeaux)和大依瑟索(Grands Echezeaux)等都有园地。该酒庄生产的葡萄酒被认为是世界上最昂贵的葡萄酒之一。路易拉图酒庄(Maison Louis Latour)是勃艮第最大的特级葡萄园拥有者,也是现存最古老的家族经营种植者和酒商。这里出产的红葡萄酒和白葡萄酒品质卓越,享誉世界。再补充几个,1. 勒桦酒庄(Domaine Leroy) 2. 亨利·贾伊酒庄(Henri Jayer) 3. 武戈公爵酒庄(Domaine Comte Georges de Vogue) 4. 杜加酒庄(Domaine Dugat-Py) 5. 勒弗莱酒庄(Domaine Leflaive) 6. 木尼艾酒庄(Domaine Jacques-Frederic Mugnier) 信息由蓝裕文化整理

勃艮第接近寒冷的大陆性气候区,适合采用单一品种酿造葡萄酒。除了少数例外,勃艮第的红酒都是采用黑比诺(Pinot Noir)葡萄酿成,白酒则完全是霞多丽(chardonnay)葡萄;尽管在法国之外也有所种植,但是天性娇贵刁钻的黑皮诺却只在勃艮第的风土上才能展现独一无二的优雅风姿;而被广泛在世界各地种植的霞多丽,也惟有在勃艮第才展现出特别的魅力,不仅拥有丰满的口感,还保有少见的强劲与细腻变化,以及惊人的久存潜力。有机会你可以试试博瑞尼黑皮诺干红和博瑞尼霞多丽干白,都是勃艮第庄园生产的酒,口味和波尔多的会有很大的不同。

勃艮第葡萄酒分级是怎么分级的?

1. 大区级 大区级是勃艮第葡萄酒分级中最基础的等级,该级别葡萄酒的产量约占勃艮第年总产量的50%,其酒标上通常会标示出“Vins de Bourgogne Rouge(勃艮第红葡萄酒)”和“Vins de Bourgogne Blanc(勃艮第白葡萄酒)”字眼。 2. 村庄级 村庄级是勃艮第葡萄酒分级中的第二级,这个等级的葡萄酒产自单个被划定的产酒村,其酒标上会注明村庄名,如夏山-蒙哈榭(Chassagne-Montrachet)、玻玛(Pommard)、沃尔奈(Volnay)和夜圣乔治(Nuits-Saint-Georges)等。 3. 一级园 勃艮第共有600多个一级园,其葡萄酒产量仅占勃艮第年总产量的10%。如果酿酒葡萄产自同一个一级园,那么酒标上会同时标注出村庄名和葡萄园名。如果葡萄来自多个一级园,那么酒标上就只会出现村庄名和“Premier Cru”或“1er Cru”字样。 4. 特级园 位于勃艮第葡萄酒分级金字塔最顶端的便是特级园,勃艮第产区共有33个特级园,葡萄酒产量仅占勃艮第年总产量的1%左右。

勃艮第桶是什么酒?

勃艮第桶是葡萄酒。 勃艮第葡萄酒(Burgundy Wines):产于法国勃艮第地区的葡萄酒统称。勃艮第产区的葡萄酒力道浑厚坚韧,与波尔多葡萄酒的柔顺恰相对立,被称为"法国葡萄酒之王"。勃艮第产区的气候和地理条件好:勃艮第产区属大陆性气候,与波尔多的海洋性气候不同,但仍不失为好葡萄产区。

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