白酒里面放甘蔗能起到什么效果?
白酒里面放甘蔗主要是为了增加酒的甜度和口感。甘蔗中含有丰富的蔗糖，蔗糖是一种天然的甜味剂，可以增加酒的甜度，使其更加柔和。此外，甘蔗还含有一些有机酸和氨基酸等成分，这些物质可以调节酒的口感，使其更加顺滑、清爽，并且去除酒的刺激性和苦味。 不过，需要注意的是，白酒里面放甘蔗并不是所有酒都适合的，如果酒本身口感已经十分柔和，再加入甘蔗可能会使酒变得过于甜腻，影响口感。此外，放甘蔗也需要控制好量，过多的甘蔗会导致酒的口感失衡，影响品质。因此，在使用甘蔗调制白酒时，需要根据具体情况进行调配，以达到最佳的口感效果。
甘蔗可以泡在白酒里吗?
不可以甘蔗泡在白酒中不好，甘蔗的主要成分是纤维素和糖类，成熟的甘蔗水分是70%到77%，可以直接吃，以上，希望能帮到你
甘蔗酒的酿制方法和配方?
1、甘蔗榨汁 2、2斤甘蔗汁添加果胶酶.2g，2-3度放置4小时，充分分解果胶 ; 3、将酵母活化，然后加入到甘蔗汁中，添加发酵助剂1g，然后控制温度2-25度发酵5天左右; 4、发酵结束后，添加皂土，进行澄清处理，可以直接饮用，也可以将甘蔗酒进行蒸馏，然后放进橡木桶中存放。 使用方法：可以直接单独饮用，也可以与其它饮料混合成好喝的鸡尾酒，在晚餐时作为开胃酒来喝，也可以在晚餐后喝。在重要的宴会上它是个极好的伴侣。 甘蔗酒采用优质野生甘蔗，采用传统酿制方法，常做法是在酒筒里打一到二个鸡蛋，然后放至二天，等待杂质沉浸，在寻上层饮用。发酵剂为纯粮酒曲，酒精度4 度左右，蔗酿酒都是用榨糖余下的甘蔗渣稀释，然后加入酵母，发酵24小时以后，蔗汁的酒精含量达5至6度后反复的蒸馏产出86%-95%度的原酒，贮存勾兑，成浅黄色到金黄色的成品酒。
