在夜场做酒水推销员是怎么样的?
夜场酒水促销员主要就是销售酒水、扩大品牌酒水销售量。 一般来说，夜场酒水促销员的基本工资由夜场支付，提成由促销的酒水品牌厂商（销售商家）支付。所以夜场酒水促销员有两个主要的职能： 一、扩大夜场的影响力，偶尔兼职做服务员工作。具体就是与来夜场的客人沟通并收集客人的相关信息，如爱好、对夜场的意见和满意度等，反馈给夜场存底。 二、扩大品牌酒水的影响力和销量。具体就是为客人推荐该品牌的酒水，并收集客人对该品牌酒水的意见与建议。
我刚刚做了一名白酒业务员，可是不知道怎样才能把酒推给烟酒店，见到店主以后该怎样进入正题呢?
首先自己心理要强大，拒绝很正常。第一次上门就成功的太少了，先建立客情，没事去聊聊，前期不说酒，客情到位客户一般会主动问，如果不主动问你在主动提。 其次抓住产品优势说，把本品和竞品利润进行分析对比，还有品牌影响力分析，烟酒店拒绝无非就是因为利润低，不好卖，不愿意推。不愿推大多数是因为利润和品牌。怕造成库存，可以让客户接货卖着，实在卖不动可以给客户调走或者退货，解决客户后顾之忧。当客户真正接货的时候，一般很少真正退货。 最后就是吹，但是吹别的店接多少货，卖多好。给他造成自己没卖好像落后的感觉。吹不能不着边际的吹，适当。 其实最重要的还是跟客户做好客情，客情为王，客户才帮忙。
白酒业务员怎么跑市场?
做终端市场（也就是酒店市场）是最难做的， 首先要和负责中餐的经理谈，说服他，让你的酒进场（进不了场一切都是白搭）， 然后和中餐的服务员谈好一瓶就给多少开瓶费，什么时候结开瓶费（这点很重要，因为你要靠服务员推的），还要把你的白酒资料（卫生许可，厂家的营业执照，酒的检验报告）拿给人家，还有自己公司的资料（营业执照，和公司的帐户）。 酒行市场，首先你要考察一下你准备铺货的那酒行的实力，和他的信用（要不铺了货很难收得回钱），然后把酒的资料（同上）和自己公司的资料（营业执照，一般酒行都是给后结现金的，很少回汇钱进帐户的）和酒版和酒行的老板谈（一般他都会让你进场的），然后说好批发价格和零售价格（这个很重要，不要他乱订价格会把市场搞乱的），再说结帐的方式，是分单结还是现结。
啤酒业务员跑市场时，首先要知道市场的白酒需求以及白酒种类的品种，因此在跑市场的时候会根据客户的要求来进行白酒业务的推广
