gb/t21820是纯粮食酒吗?
GB/T21820是纯粮酒。 纯粮食酒的标准代号: 1、GB/T20821 液态法白酒 2、GB/T20822 固液法白酒 3、GB/T10781.1 浓香型白酒 (五粮液,泸州老窖,剑南春等) 4、GB/T10781.2 清香型白酒 (宝丰酒,汾酒等) 5、GB/T10781.3 米香型白酒 6、GB/T14867 凤香型白酒 (西凤酒等) 7、GB/T16289 豉香型白酒 8、GB/T20823 特香型白酒 (四特酒等) 9、GB/T20824 芝麻香型白酒 10、GB/T20825 老白干香型白酒 (衡水老白干等) 11、GB/T21820 地理标志产品 舍得白酒 12、GB/T21822 地理标志产品 沱牌白酒 13、GB/T22041 地理标志产品 国窖1573白酒 14、GB/T23547 浓酱兼香型白酒 (白云边等) 15、GB/T26760 酱香型白酒 (茅台酒,郎酒等)
不是 从建国初期一直到上世纪60年代,市面上的白酒都是纯粮酿造的,但由于后来的自然灾害以及粮食产量较低,粮食酿酒供应不足。后来发明了食用酒精以后,国家规定可以安按一定的比例用食用酒精制作白酒,而gb就是国标的拼音缩写,201820代表的是食用酒精勾兑酒
gb/t21820是纯粮食酒GB/T 21820-2008 地理标志产品 舍得白酒本标准规定了舍得白酒的术语和定义、地理标志产品保护范围、产品分类、要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准保护的舍得系列白酒。
是 纯粮白酒是世界蒸馏酒中独具一格的酒类,为麦黍、高粱、玉米、红薯、米糠等粮食或其他果品发酵、曲酿、蒸馏而成的一种饮料。其酒液无色透明,故称为白酒。 纯粮白酒是一种高浓度的酒精饮料,根据所用糖化、发酵菌种和酿造工艺的不同,它可分为大曲酒、小曲酒、麸曲酒三大类,其中麸曲酒又可分为固态发酵酒与液态发酵酒二种。
gb/t21820是纯粮食酒GB/T21820-2008地理标志产品舍得白酒本标准规定了舍得白酒的术语和定义、地理标志产品保护范围、产品分类、要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。本标准适用于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准保护的舍得系列白酒。
gbt21822不是纯粮酒这个标准是固液法白酒国家标准是纯粮酒加食用酒精勾兑而成的?
gb21822是纯粮食酒。 GB/T21822和同属川浓的剑南春、泸州老窖的地理产品标志不大一样,它没有限定于GB/T10781这个浓香大前提之下,而是沱牌曲酒股份有限公司起草的。
沱牌gb t21822是纯粮吗?
纯粮酒。21822是沱牌大曲酒的标准,是纯粮酿造的酒。GB/T21822-2008地理标志产品沱牌白酒主要原料:纯粮固态发酵工艺,根据“高粱香、玉米甜、大米净、小麦躁、糯米绵、大麦冲”等特点,选用高粱、大米、糯米、玉米、小麦为主要酿酒原料。
21822是什么白酒标准?
GB/T21822规定沱牌白酒需要以水及支链淀粉含量多的优质高粱、大米、糯米、小麦、玉米、大麦为主要原料,在地理标志产品保护范围内,利于繁衍富集的自然酿酒微生物按沱牌白酒复合工艺生产的优雅风格的浓香型白酒。从这个基本描述上可以看出,GB/T21822这个标准必然是纯粮食酒。
纯粮酒。21822是沱牌大曲酒的标准,是纯粮酿造的酒。GB/T21822-2008地理标志产品沱牌白酒主要原料:纯粮固态发酵工艺,根据“高粱香、玉米甜、大米净、小麦躁、糯米绵、大麦冲”等特点,选用高粱、大米、糯米、玉米、小麦为主要酿酒原料。
白酒21822是纯粮酒吗?
是纯粮酒。 GB/T21822规定沱牌白酒需要以水及支链淀粉含量多的优质高粱、大米、糯米、小麦、玉米、大麦为主要原料,在地理标志产品保护范围内,利于繁衍富集的自然酿酒微生物按沱牌白酒复合工艺生产的优雅风格的浓香型白酒。从这个基本描述上可以看出,GB/T21822这个标准必然是纯粮食酒。
GB/T21822是沱牌大曲酒的标准,常见的有舍得、沱牌大曲复刻版等,由此标准酿造的白酒是有自己地理标志产品的白酒,是纯粮酿造的酒。
沱牌酒21822是什么标准?
GB纯粮酒,21822是沱牌大曲酒的标准,是纯粮酿造的酒。 GB/T21822-2008地理标志产品沱牌白酒,规定了沱牌白酒的术语和定义、地理标志产品保护范围、产品分类、要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。 主要原料:纯粮固态发酵工艺,根据“高粱香、玉米甜、大米净、小麦躁、糯米绵、大麦冲”等特点,选用高粱、大米、糯米、玉米、小麦为主要酿酒原料
国标t21822是粮食酿造的吗?
gb t21822特级是纯粮食酒吗?
gb t21822特级是纯粮食酒,GB/T21822是粮食酒,是四川沱牌白酒的执行标准。沱牌白酒是使用优质高粱、小麦、玉米、大米、糯米等粮食为原料酿造而得,窖香浓郁、绵软醇厚、余味悠长。
gbt21882是不是纯粮?
gbt21822是纯粮酒。GB/T21822规定沱牌白酒需要以水及支链淀粉含量多的优质高粱、大米、糯米、小麦、玉米、大麦为主要原料,在地理标志产品保护范围内,利于繁衍富集的自然酿酒微生物按沱牌白酒复合工艺生产的优雅风格的浓香型白酒。从这个基本描述上可以看出,GB/T21822这个标准必然是纯粮食酒,只不过好像没有像茅台酒那样连原料的产地和品种都严格限定在保护范围内。 执行标准是GB/T21822,这个执行标准见于四川沱牌白酒,它是一个地理标志产品。GB/T21822和同属川浓的剑南春、泸州老窖的地理产品标志不大一样,它没有限定于GB/T10781这个浓香大前提之下,而是沱牌曲酒股份有限公司起草的。 关于酿酒所用的大曲,GB/T21822中也有规定,从一月到四月制得中温大曲,名曰“桃花曲”;五月以及九月到12月制得中高温曲,名曰“月桂曲”;六、七、八月制得高温曲,名曰“陈香曲”,三曲混合制成复合大曲。这个大曲还是比较有特点的,名堂很多,看起来还是蛮有技术含量的。 关于酒体组成,GB/T21822上明确指出基酒酒龄3年,调味酒酒龄10年以上,这一点和大多数浓香型白酒的酒体组成相同。等级有三种:特级、优级和一级,品质依次递减。 风格上,以特级作为代表:香气优雅、陈香馨逸,入口醇厚绵柔、甘美劲爽、余味悠长。
GB/T21882不是白酒标准。GB/T20822是固液法白酒标准,允许固态法白酒(不少于10%)与液态法白酒或食用酒精按适当比例进行勾兑而成的白酒。 觉得有用点个赞吧 相关问题 gb/t21822是勾兑型白酒吗? 不是gb/t21822,而是GB/T20822.这是固液法白酒执行标准,会有到大部分的额食用酒精。
gbt21822是纯粮酒吗?
是的。纯粮酒。21822是沱牌大曲酒的标准,是纯粮酿造的酒。GB/T21822-2008地理标志产品沱牌白酒主要原料:纯粮固态发酵工艺,根据“高粱香、玉米甜、大米净、小麦躁、糯米绵、大麦冲”等特点,选用高粱、大米、糯米、玉米、小麦为主要酿酒原料。