倒酒礼仪的正确做法?
倒酒的姿势?
倒酒的程序、倒法及杯中的酒量都应讲究 倒酒程序：若是用软木塞封口的酒，在开瓶后，主人应先在自己的杯中倒一点点，品尝一下是否有坏软木味，如果口味欠纯正，应另换一瓶。倒酒时，先首席客人后其他宾客。通常按顺时针方向，在每一个客人的右侧逐一倒酒，最后给自己倒酒。 倒酒的方法：注意将商标向着客人，不要把瓶口对着客人，如果倒汽酒可用右手持杯略斜，将酒沿杯壁缓缓倒入，以免酒中的二氧化碳迅速散逸。倒完一杯酒后，应将瓶口迅速转半圈，并向上倾斜，以免瓶口的酒滴至杯外。 倒酒的量：白兰地只需倒至三分之一杯或更少些；红葡萄酒倒至大半杯即可，例如评酒时有“大半试样”之说，是指倒酒倒至三分之二杯为宜。中国习俗中有“茶七酒八”的说法，也是针对茶杯、酒杯中的茶或酒应倒至何等程度而言的。
红酒怎么拆?
利用打火机来将酒塞打开，因为在生产酒的过程中，都是密闭的真空处理，我们可以利用这一原理，去掉红酒上的锡箔纸包装，用打火机朝酒面以上瓶盖以下的地方开火。增大瓶内压力，让压力将瓶塞挤出来。 首先将红酒的塑料帽撕下，将毛巾叠成厚厚的几层，包住红酒，使得红酒和墙面成90角，右手拿住包住红酒的一端，左手握住酒瓶前端，用适当的力气撞向墙面，要注意，当瓶塞出来一半的时候就不要撞了，我们可以用手拧开。
准备好的毛巾按在墙上，把红酒瓶的底部敲打在毛巾上面，这样慢慢的木塞会出来，当木塞出来一半的时候，左右旋转取掉木塞就可以了。 毛巾按在墙上首先需要准备好一块毛巾，把毛巾叠的厚一点，接着把毛巾按在墙上。 红酒瓶底敲毛巾然后把红酒水平倒下来，用瓶底，轻轻的，有节奏的撞向墙面的毛巾上。 木塞子会自己出来这样木塞子就会慢慢的冒出来，当红酒瓶上面的木塞出来一半的时候。 左右旋转取掉木塞我们用手左右旋转红酒瓶上面的木塞，这样就可以轻松的取掉木塞了。
首先准备好需要开的红酒。 2、用剪刀其中一边慢慢地扎进软木塞中，尽量扎深入一点。太浅容易把木塞个撬坏了。 3、把剪刀牢牢扎进软木塞后就用手抓稳剪刀，另一只手就慢慢地转动酒瓶。在酒瓶转动的同时，将剪刀轻轻往上提。木塞就会慢慢拔出来。 4、最后，木塞就这样拔出来了。只是要注意剪刀要插入木塞深一点。
红酒瓶塞如何重新塞回去?
一般的红酒瓶塞再打开之后再塞回去就比较困难，这个时候我们可以把红酒瓶塞放在冰箱的冷冻层，冷冻一小时左右再拿出，再塞进去，这个时候就比较好。
基本上是不能像未开瓶前那样塞回去了，尽量塞到不漏气即可。不过，这并不是一个很好的方法，可以通过以下方式来保存开瓶但未喝完的葡萄酒： 1、用一个新的瓶塞重新封瓶，并将它放入冰箱中。一定要确保您选用的塞子足够牢靠，能尽量减少空气进入瓶中。 2、将剩下的酒倒入容量更小的酒瓶中（如375ML装），然后重新塞上瓶塞，放入冰箱中。虽然这种方法稍显得复杂，但却比较奏效。前面两种方法，对于使用新世界螺旋盖封瓶的葡萄酒来说，操作起来更简单。 3、使用真空泵抽走葡萄酒中的空气。从理论上来说，这种方法是非常有效的。 4、尽快将葡萄酒饮用完毕。因为从葡萄酒开瓶的那一刻起，空气就开始和酒发生反应。开瓶后的葡萄酒，通常3天左右就会完全变质（白葡萄酒为2天）。葡萄酒最好最新鲜的时候，是在其第一次被打开始时。因此，尽量在它最美好的年华里，享用它。扩展资料：1、长期储存葡萄酒的最佳环境条件是避光、避震、恒温（10-15℃）、恒湿（55-75%）、无异味。2、可以将葡萄酒储存在酒窖、酒柜、地下室或家中温度相对恒定的阴暗处，如床底、衣柜或背阴面的墙角等。3、对于使用软木塞密封的葡萄酒来说，应尽量平躺放置。4、尽量避免使用冰箱长期存放葡萄酒。
红酒的瓶塞是用软木制成的,在厂家是用机器或榔头敲进去的。软木塞装进瓶子后就会紧贴瓶身，起到密封的效果。所以很难从新装回去。对已开封的葡萄酒，有专门的瓶塞来解决。另外，把酒瓶放进冰箱，直立摆放。通常，白葡萄酒开过后可以在冰箱中保存1星期。红葡萄酒通常在开过后可以在冰箱中保存2－3星期
买个苹果汁，玻璃瓶的那种300 400ml的 喝完果汁 洗干净， 擦干， 红酒倒进去，倒满，与瓶口平齐， 拧好盖子 放进冰箱， 妥妥的， 想放多久就放多久。省钱省心还有效
