wynns红酒怎么样?
非常棒的一款红葡萄酒。 在降低酸涩感的同时，可以保留出更多的木香，质朴清新，而又不失精致大方，口感轻盈易饮，充满黑色浆果气息，非常适合畅饮和聚会使用。
该款精选赤霞珠红葡萄酒，酒体呈现宝石红色泽。 这款酒采用黑皮诺酿造而成，散发着覆盆子、樱桃和香料的香气，口感平衡。 单宁柔顺。口感饱满，有蓝莓、肉蔻、丁香和烤橡木的味道； 单宁醇厚，余味悠长。
很好的红酒。 酝思（Wynns）酒庄由苏格兰人约翰?路德池（John Riddoch）于1891年创立，他在南澳东南部发现了一块拥有杰出葡萄种植潜力的狭长地带，这片地带被称为库纳瓦拉（Coonawarra）。这是一个比较小的，雪茄形地带，最宽处约15公里长，仅两公里宽，是澳洲最适合葡萄生长的土壤之一。该产区的葡萄酒带有明显的黑醋栗味，复杂深邃，单宁丝滑。
酝思红酒，这款旗舰佳酿纯度更高、酒香更为浓郁，对于我们的先驱梦想家来说，这无疑是最合适不过的致敬了。这就是广受赞誉的库纳瓦拉赤霞珠红葡萄酒——约翰·路德池赤霞珠。
自制葡萄酒闻起来像甜酒味?
健康功效： 葡萄：利水、补气、补血 白糖：富含碳水化合物 食材用料： 葡萄5斤相克食物 白糖一斤相克食物 菜谱做法： 1.准备好葡萄（葡萄要挑紫色，甜味的，水分多更好，这样的成品颜色会非常惊艳，口感也不会太涩，出酒率高）。 2.准备好白糖（用白砂糖或者绵白糖都可以）。3.葡萄切勿一遍又一遍不停的冲洗，只需要把杂质脏污冲洗掉就可以。4.看看我洗好的葡萄，保留表层的白霜哦。5.洗净的葡萄，放在漏篮里沥干水分。6.把表面的水分用纱布轻轻擦干即可。7.酝酿酒，必须要足够大得容器，容器一定要干净。最好是选用瓷器或者玻璃容器。8.把风干水分的葡萄抓在手里（用力的捏破，越碎越好，促进发酵时间）。9.坛子里涅碎的葡萄。10.捏碎的葡萄铺在坛中，一层葡萄好了之后均匀的撒一层糖，如此例推，一层葡萄一层糖。11.在最上面一层多撒点糖。12.用2层的保鲜膜覆盖在容器口，覆盖上去之后，要用自己的拳头将保鲜膜往瓶口里面按一按，让保鲜膜松松的覆盖着，最后用皮筋或者绳子将保鲜膜圈住。13.将坛子的外盖盖上，将坛子放在阴凉的地方发酵，切忌不能在太阳下暴晒。14.最后要喝到成品，必须的要过滤，也是做酒的最后一个环节（纱布过滤）。
自酝葡萄酒，冰糖与葡萄的比例是多少?
很高兴回答你的问题。 自酿葡萄酒时，加糖量主要由葡萄品种决定，如果含糖较低的葡萄品种可以按10：1.2 ——10：2之间。如果是一些含糖较高的酿酒葡萄建议加糖量在10：1——10：1.5之间。可以加白砂糖，冰糖等等，但是需要用葡萄汁化开才能被酵母菌分解。糖不要放多，否则会影响发酵时间和酒液澄清度。想喝甜葡萄酒的建议饮用时加糖。
