白酒储藏5年以后有害物质会变少吗?
会。 可能大家都听说过一句话，“酒越老越香”，这句话一点毛病都没有，因为在长时间的储存下，酒体中的有害物质会消耗殆尽，酒体慢慢成熟，变得醇厚细腻，陈味形成，喝起来那叫一个爽快！
是的，白酒储藏5年以后有害物质会变少。 因为白酒中的有害物质主要是由乙醇代谢产生的，而随着时间的推移，乙醇会分解成醛、酸等物质，这些物质相对于乙醇而言更加稳定，不易挥发，因此会导致白酒中的有害物质含量减少。 此外，白酒在储藏过程中还会逐渐醇化，使口感变得更加柔和香醇，因此对于喜欢品尝老酒的人来说，储藏5年的白酒更具有收藏价值。
白酒在储藏期间，有害物质的变化取决于多种因素，包括白酒的酿造工艺、酒精度数、储存条件等等。一般来说，储藏5年后，白酒中的有害物质可能会减少，但不一定是最少的。 白酒中含有的主要成分是酒精和水，以及其他一些化学物质。在白酒的储藏过程中，酒精的分解和变化会影响白酒的质量和有害物质含量。如果白酒的酒精度数比较高，那么随着时间的推移，酒精可能会逐渐分解为水和酒精，从而减轻有害物质的含量。但是，如果酒精度数比较低，那么储藏时间可能会更长，酒精分解的效果也会更弱。 此外，白酒的储存条件也会影响有害物质的变化。如果白酒储存在温度、湿度、氧气浓度等因素适宜的地方，那么有害物质的含量可能会减少。但是，如果白酒储存条件不当，比如温度过低或过高、湿度过大或过小、缺乏氧气等，那么有害物质的含量可能会增加。 因此，虽然白酒在储藏5年后有害物质可能会减少，但具体情况还需要根据白酒的酿造工艺、储存条件等因素具体分析。建议白酒储存时应该遵循正确的储存条件，避免长时间储存或储存不当，以最大限度地减少有害物质的含量。
白酒的储存年限要根据具体的情况而定，不同品种和不同品牌的白酒储存年限也各不相同。普遍来说，白酒越老越有价值，但储存时间久了，酒的质量也并不一定会变得更好。 对于一些优质的白酒，经过一定时间的陈酿和储存，其酒质的确会有所提升，但总体而言，有害物质不会因为储存年限而变少。因此，在储存白酒的过程中，需要注意选择适当的储存环境和方法，同时也要掌握合理的饮用时间，以便享受到更好的饮酒体验。
会 一般高度白酒的最佳饮用期在五到八年，普通香型的白酒到5年以后，口味变淡，香味会减弱；酱香型白酒则可以存放更长时间，时间越久越香醇。一般10度以上的饮用酒可以免除标示保质期，因为微生物即使在10%的酒精溶液里，也不能生长繁殖，不能产生有害物质；白酒酒精度数相对较高，而在这个酒度以上，菌类基本难以生存，不会出现变质的问题，所以可以不用标示保质期。
白酒仓库有哪些安全要求?
1、适当限制各防火分区内的酒储量，设置阻止酒溢出的设施。 例如，设置暗渠，使泄漏的酒能够迅速排出库外库外。 事故储酒池暗渠连通各区口设置防火挡板) 二、瓶装白酒储存仓库的消防安全标准 ⑴存放区域保持通风，温度﹤30℃，远离火种、热源，严禁明火。 ⑵区域内配备二氧化碳灭火器。 ⑶区域内的电气配置必须是防爆型，包括照明插座及通风设施等。 ⑷应与氧化剂、酸类、碱金属、胺类等分开存放，切忌混储。 ⑸储存区域要有防静电设施。 三、白酒仓库消防等级 ① 消防等级肯定属于一级，他属于易烧品，着火及烧的那种，比危险化学品特级低一个等级，但也属于重点防火单位。
白酒长时间放在温度在40~50度的屋里保存会出问题吗?
白酒长时间放在温度在40~50度的屋里保存肯定会出问题。虽然白酒理论上耐存储，而且适当放置几年口感会更好，那是因为白酒的脂内等物质会发生变化，口感会更柔顺，但这个一般要求相对恒温低温，一般不超过30度，而40～50度温度太高，酒自身的物质放映会加快，不用多久酒质口感就严重下降。
酒的储存温度和时间?
白酒时间越长越好 白酒存放的温度一般是低温,在20度到0度之间,而且相对湿度在70%左右,如果白酒有做好密封措施,可以保存的时间是很长的,而且保存时间越长的白酒,酒香就越纯,而且避免暴晒以及加热等。 白酒是酒中的一种，白酒喝起来口感香醇，很多人都喜欢喝白酒，在聚会聚餐的时候都会喝到白酒，白酒的品牌也很多，有茅台，五粮春，古井，红星二锅头等等，白酒好喝，储存也很讲究，一般在10-20度的温度储存，可以最处的储存白酒，而且可以很好的保留白酒的品质。
1.白酒储存温度在0度至20度之间。一般来说，相对湿度在70％左右为宜，湿度太高瓶盖易霉烂，严禁烟火。容器封口要严，防止漏酒和降低酒精度。 2.贮存在避光，湿度、温度都适宜的环境效果更好，贮存过程中要“多看少动”。还有很重要的一点，就是要选择适合长期存放的白酒，比如高度酒、成套或特殊意义的“概念酒”更适合收藏
