散装白酒怎么储藏在地下?
将白酒埋在地下时，酒瓶的密封性一定要好，建议使用陶土瓶，用软木塞封口、土蜂蜡密封后深埋于2米深的地下就可以了。 我们还可以在上面种植根系比较发达的草本植物，这样的话才能让白酒相互反应的更好，而且必须放在阴凉避光的地方。 在白酒的选择上也是很重要的，尽量选择原浆酒，因为市面上的很多成品酒，是没有办法长期保存的，尤其是劣质的白酒更不易长久储存。
散酒放几年好喝?
散白酒放三年以上好喝。把六十度的大曲散白酒放入瓷制的灌中密封好囗，放在阴凉通风处。酒经过长时间的保存里面的乙酸已酯和产生酒的香味，囗感更佳。
首先，要存储的散酒必须要是50度以上的。其次盛酒的容器必须要严密，不能有漏酒，漏气现象。再就是存储的地方尽可能的是恒温。只要达到上述条件的话。散酒存放10年左右就比较好喝了。
放三年好喝。 因为散酒酿酒有两个生物化过程：一是淀，二是酵。这两个过程必须由糖化菌来进行，三千二百多年前的殷商武丁时期就已经掌握了微生物“霉菌”生物繁殖的使用麦芽和谷芽制成，作为糖化发酵剂来酿造，使用谷物糖化发霉和酒精发酵起来，一起酿酒了。可见，我国是世界上最早以制曲酿酒的国家。
放不了几年，这种散装酒和我们平时买的瓶装的白酒是不一样的，因为瓶装的白酒是比较耐储存的，这种散酒我们放大概三天左右。就非常的好喝了，所以我们一定要把它尽快的喝掉就可以。
散酒如何密封保存?
1.保鲜膜密封（初级） 保鲜膜密封是最常见的，如果不是专业的收藏家，很多人都会用保鲜膜封口，操作简单，成本低。它在基本家庭中可用，可以密封瓶盖，密封瓶身，防止酒标损坏。一般建议使用PE材质的保鲜膜，但是，由于保鲜膜不耐高温，使用时间不长，通常需要3-5年重新密封。 2.生胶带密封（初级） 生胶带是一种白色的软胶带，常用于水龙头防水。只需要绕瓶颈缠绕几次，瓶顶要包紧捏紧。生胶带密封也是收藏的好方法，而且生胶带密封性能好，密封时间长，耐高低温
散装酒能放多长时间?
白酒经过较长时间的贮存，其质量会变得温润醇厚。因此，有些人认为白酒越陈越好。其实，并不尽然。虽然白酒没有保质期，但酒在存放过程中，酒中的醇类会和有机酸起化学反应，产生多种酯类物质，各种酯类都具有各种特殊的香气。 优质酒一般需要贮存三四年，甚至更长一点的时间目前有些中档和低档白酒，在勾兑过程中添加了香味剂，这类酒更不能较长时间存放。否则，酒质会变得苦涩腻味。所以，白酒贮存也有适当的时间，并非越陈越好。
