酒有哪些种类?
酒的种类,按其性质基本上可分为三大类,即发酵酒,蒸馏酒与配制饮料酒(简称配制酒): (1)发酵酒是指用谷物、果汁等为原料,经发酵而得的低度酒,包括葡萄酒、啤酒、米酒和果酒等。 (2)蒸馏酒是指把上述发酵原酒或发酵醪以及酒醅等通过蒸馏而得的高度蒸馏酒液,包括中国的白酒、法国的白兰地、威士忌、荷兰金酒、伏特加、朗姆酒、特其拉酒等。 (3)配制饮料酒主要是以发酵原酒或蒸馏酒为酒基,配以一定的物料呈色,香、味,经过规定的工艺过程调配而成。包括鸡尾酒、利口酒、药酒等。
最好喝的白酒排行榜?
1、汉董大师酒纯粮酒, 2、黄盖玻汾纯粮酒, 3、北大仓君妃纯粮酒, 4、叙府大曲纯粮酒, 5、桂林三花酒纯粮酒, 6、今世缘纯粮酒, 7、木台厚道酒纯粮酒
茅台酒,五粮液酒,西凤酒,泸州老窖酒,古井贡酒,董酒,新疆伊利王酒,舍得酒,剑南春酒,洋河大曲酒,还有青花朗酒,沱牌酒,二锅头酒。
夏日炎炎,在空调房中小酌一杯,滋味满满。 但是喝什么酒就有讲究了,本人喝过的几款微醺但是不上头的好酒推荐一下,新手小白都可以尝一尝。 1.汉董大师 这款酒虽然不是很出名,但是一提到跟他来自同一个地方的酒--茅台,你可能就有所耳闻了。汉董大师虽然不是高端局的选手,但是作为平价的酱香酒,味道和价格都很亲民。夏日之时小酌一杯,可以品味到这款酱香酒的醇厚,没有廉价的感觉,入口软绵,微醺的感觉让人陶醉。 2.伊利老窖
答:最好喝的白酒排行榜推荐如下 1、茅台 2、五粮液 3、泸州老窖 4、汾酒 5、牛栏山 6、洋河
第一名,茅台, 第二名,五粮液, 第三名汾酒青花瓷三十年, 第四名,古井贡二十年, 第五名,国窖1573,第六名水井坊,第七名,金习酒,第八名,老董酒,第九名珍酒,第十名红星二锅头。
请问白酒有几种香型?
12种。中国对白酒的香型分类有大致12种,分别为馥郁香型、酱香型、清香型、浓香型、米香型、凤香型、芝麻香型、豉香型、特香型、老白干香型、兼香型和其他新型不易分类的香型。白酒作为我国特色种类烈酒,风味独特,香气丰富迷人。饮酒需要适度,不可过量饮酒。