低度酒优点?
低度白酒刺激感较弱，易于下咽，对人体的伤害较小。但低度白酒使用的基酒必须很好，不然调的酒质量差，容易感觉到水味或尾酒味。 在很久以前，粮食比较紧缺，降度技术有限，出来的低度酒品质的不太好，因此当时大家喜欢喝高度酒，现在大家条件变好了，健康意识也提高了，酿酒技术也有了长足的进步，低度酒慢慢成为市场中的主流，毕竟酒喝多了，摄入的酒精也多，对身体影响大，而低度酒恰好符合现代人的健康观念。
低度数的酒优点?
白酒有度数高的，有度数低的，各有各的特点，每个人有各的特点，喜欢喝的特点，如果像度数低的久的话，其实他有什么的优点呢？ 就是我没有那么多度数低，都那么容易嘴，如果度数高的酒的话，非常的高，而且非常容易，我们一般情况下，最好喝一些度数低的酒对身体好点
毛铺酒的优缺点?
毛铺酒的优点是主打陈年风味的中高档酒款，由高粱、大米、糯米、小麦、玉米按照固定配比酿制，五种风味巧妙融合，跑窖工艺制作，风格浓重，具有川派浓香型典型特征，陈年时间长，因而更加醇厚顺口。缺点是价格比较高一点，喝完之后第二天容易上头。
毛铺酒是一种老酒的出品代表，它的针对性是很强的，所以知道它的人一般都是品酒的高龄人群，是老酒的资深粉丝才知道的，它的独特制酒工艺以及它的传统原酒味道不是一般人可以有耐力品尝的，毛铺酒的酒精含量比一般高度还要高一点，没有酒精定力的人还是远一点比较好。 毛铺酒怎么样 68度毛铺老酒是大冶劲酒公司精心开发的一款产品，采取独特的摘酒工艺，精选原酒，优中选优，经陶缸多年陈酿而成。 产品秉承劲牌公司小曲清香型白酒的传统风格，具有清香纯正，甘冽爽净的典型风格，虽具有68度的超高酒度，但高而不烈，浓而不腻，品之具有独特的风味和感受。
毛铺酒的优点是里面添加了苦荞的成分，比别的白酒喝着更有利于健康，缺点是喝着稍微有点苦，价格也比较高。
三花酒优缺点?
三花酒优点很多，缺点是喝了容易上头和苦味比较重。优点是纯粮食酒，价格还不贵。 三花酒是老品牌的白酒，生产工艺特别的好，全部采用的是传统的手工工艺酿造，而且酿造的时间也是比较的长，所以酒香味是特别的纯正，入口甘甜口感特别的好，所以很受我们消费者的欢迎。
三花酒的优点是其最突出的特点就是酒体强劲，这种强劲，并非因为酒精度高才展现出来的，而是在酒体设计中，更突出前段的喷香展现。对于这种呈现，当前已很少见，大多数浓香酒都展现的是一种甜柔、连绵的酒体口感。 这款酒的缺点是价格比较昂贵。
您问的应该是桂林三花酒吧 三花酒无色透明，蜜香清雅，入口柔绵，落口爽洌，回甜，饮后留香。适量饮用，可提神，活血，有益健康。 三花酒酒质清澄透明，酒味醇厚芳香，饮后回甜，独具一格。 要说三花酒的缺点，我个人认为那就是喝多了容易醉。。。希望对你有帮助。
白酒的三种发酵方式的优缺点?
一、固态发酵法 固态发酵法酿造白酒是我国古代劳动人民的伟大创造，是我国名优白酒的传统生产方式，即固态配料、发酵、蒸粮蒸馏的白酒，也是世界上独一无二的生产技术。其中有大曲、小曲和麸曲白酒等。不同的发酵和操作条件，产生不同香型的白酒，香型不同，其原料和工艺也会不同，侧重点也不同，如酱香型白酒注重原料和“四高（高温制曲，高温堆积，高温发酵，高温馏酒）两长（发酵周期长，储存时间长）”，浓香型白酒则比较看重泥窖。固态发酵固态法的最大特征就是固态糖化发酵，固态蒸馏，一般固态法酿造的纯粮优质酒不仅好喝不上头，而且醉后苏醒快、不头痛。缺点是酿造工艺复杂繁琐，出酒率低，陈酿的时间过长，其原料、人工以及时间成本都高，且酒质较难控制。 二、半固态发酵法 半固态法发酵是指采用先培菌固态糖化，后半液态发酵蒸馏的生产方式，它又被称为半液态法、半液态半固态发酵法白酒。半固态法发酵的优点就是酿造工艺相对较简单，且生产周期短，产量也高，故成本较低，能酿造出香味协调、风味较为独特的白酒；而缺点就是虽然生产周期短，如米香型白酒仅需要七天即可生产出来，但是其陈酿时间长，至少需要储存一年才能变成成品酒。且同等情况下，其酿造出来的酒酒质是没有固态法发酵出来的好。 三、液态发酵法 液态发酵法是采用酒精生产方式的液态法白酒生产工艺，即原料的培菌糖化、发酵以及最后的蒸馏，整个酿造过程都为全液态的发酵方法。它具有机械化程度高。劳动生产率高、淀粉出酒率高、原料适应性强、改善劳动环境、辅料用量少等优点，其缺点就是酒质不好，且喝了伤身，容易上头，且醉后清醒难，宿醉感比较明显。
一、固态法发酵 指采用固态糖化、固态发酵及固态蒸馏的传统工艺酿制而成的白酒，如大曲酒、小曲酒、麸曲酒、混曲酒等；此发酵工艺的特点是，微生物易生长，酶活力高，酶系丰富，发酵过程粗放，不需严格无菌条件。酿造出来的酒香味浓郁，口感饱满。但是，操作比较繁琐，出酒率偏低，口感和产量不稳定。此方法采纳较多的多有历史有文化沉淀的大中型酒厂，以及散落在农村家庭式酿酒的传统酿酒师傅。 二、半固态法发酵 指采用固态培菌、糖化、加水后，于液态下发酵、蒸馏的传统工艺酿制而成的白酒。比如桂林三花酒、湘山酒、玉冰烧等；此发酵工艺较固态发酵在产量方面有明显提高，香味协调，口感细腻。操作和成本方面占优，但是，在相同情况和条件下，固态法白酒要比半固态法白酒的质量要更好，目前在中国西南地区和南方地区较为习惯半固态法酿造的白酒。
