53度酒值得存吗?
值得存。 第一个如果你是喝过老酒的人你能感觉到老酒在喝的时候酒体的纯厚度上，香气上要比新酒提升太多，非常好喝！非常享受！所以我认为越来越多的人会喜欢上老酒！ 第二个回答是不是粮食酒就可以收藏，分两个方面说，如果是自己喝，口粮酒，只要是高度的粮食酒都可以存放，不用管什么牌子，自己存放自己享受！如果你是从投资角度来投资老酒，等到后市升值后出手那么必须要收藏中国的名酒，那些流通性差，市场认可度低的地方酒升值空间就很有限了
而储存酒的度数50到68度之间为最佳（40多的也可以）低度时间长了容易跑味。 如果是低度酒，存放的时间久了，就没有酒味了。 对于高度酒，存放的时候也有讲究，一般要把酒放在阴暗潮湿的地方，用塑料杯封好口，防止跑酒，多看少动才行。 为什么存放时间长的酒感觉更香、更好喝呢？原理是这样的：酒中含有多种有机酸，储存过程中，醇类物质就会与有机酸发生化学反应，产生一种叫“酯”的新物质。由于新生成的这种酯类物质都具有各自的特殊香气，所以经一定时间储存的酒大都变得格外香醇。因此，人们通常把酒的这种“酯化反应”称之为“生香反应”。酒的“酯化反应”相当缓慢，一般优质酒要储存4至5年左右才能变得香气浓郁，酒味醇厚。而且这种最佳状态最多可以持续几十年。 多少度的白酒值得储存 白酒在储存过程中会发生水解现象即酸高酯低，因此酒度过低的白酒不宜长期储存。 53度以上的白酒适宜长期储存。 传统工艺酿造白酒（非酒精勾兑酒）适宜长期储存。 酱香型白酒较浓香型、清香型更适宜长期储存。
53度的酒，值得存吗？ 我个人认为，53度的酒只是值得传染，我们的酒会越存越好，越是存在年数长的时间的，就他的保存价值时，越高53度的99个问题要问他们经常喝酒的人，他们才知道喝酒是什么一种保存的价值，我个人是不喝酒的，所以说不好回答的问题
53度的白酒 可分为清香型，浓香型 ，以及酱香型的白酒 ，清香型以浓香型 比较不适合保存 ，酱香型白酒 工艺不同于他们，所以比较适合收藏保存 ，时间越长 收藏价值 越高！而且酱香型白酒是以粮食为主 ，经过多种工艺加工酿制而成 ！其口味随着保存的年限 而更加合口味 ！
在我国53度的酒一般都是白酒。白酒按度数有二十多度的、三十多度的、四十多度的、五十多度的白酒。一般四十多度的白酒叫低度白酒，五十多度的叫高度白酒。按价格区有高、中、低端白酒。无论是低端的白酒还是高端的白酒，无论是42度的还是53度的白酒，一般都没有储存价值，除非是个人业余爱好收藏。“酒是陈的香”指的是酿造时储藏的时间要长，并非是存放的时间越长越好。
多少度的白酒最适合收藏?
50度以上的白酒最适合收藏。而且收藏白酒不仅要考虑酒的度数，还要考虑觉得品牌。一个品相完好的。高度的高端的白酒以后的升值空间会很大。收藏白酒首选的就是茅台，其次就是洋河的手工班。目前手工班的回购价都超过了2990
53度，现在很多品牌都推出了可以收藏的白酒，比如郎酒，旗下的青花郎红花郎就非常值得收藏，这样的酱香白酒存放时间越久越好喝，升值空间也很大
1，超市商场买的酒都没有任何收藏价值，因为都经过勾兑，都有最佳饮用时间。3-5年内喝完是最好的，超过这个时间，口感就会差很多。 2，所以我不建议老百姓自己收藏酒，即使你有渠道买到真正的好酒收藏，增值后卖给谁？也没有量。 3，市场上买的原浆白酒也基本上都是假的，不管什么度数。 4，少数原浆黄酒可以试试收藏，不过，你准备收在哪里？普通人家没有这个地方去收藏的
53度以上的白酒最适合储存收藏！ 这是为什么呢？ 第一，低度酒一般都是蒸馏过程中的尾货，富含杂质，酒体浑浊不清澈，需要二次加工过滤！ 第二，低度酒因为酒精度数低，在长时间的存放中，由于富含其他物质，容易变质，是酒体变酸，这是最主要的一点。 所以像那些82年的拉菲之类的低度酒，基本是真过期了！喝酒还是高度的好，纯正香醇，历久留香
白酒在存放的过程中会发生度数降低的现象，比如53度的存放一段时间。度数会稍微降低，所以建议存放53度以上的，50以下的就不要存放了。 存酒必须存传统工艺固态发酵的纯粮食酒，液态白酒和固液态白酒(统称酒精勾兑白酒)就不要存了，口感勾兑白酒只会越存越差。 因为勾兑白酒中的酸，酯，乙酸乙酯等物质都是通过化学添加剂添加的，随着时间长了，这些物质都会挥发，挥发以后酒体会发酸。 而真正的纯粮食酒经过发酵。蒸馏，窖藏，酒体本身已经含有丰富的微生物，这些微生物经过时间的窖藏，会和酒体融合的非常完美，可以说达到老夫老妻的地步了，所以口感会越来越好。
什么样的白酒更适合长期储存?
纯粮白酒，尤其是自酿的纯粮白酒才值得保存，长期保存。因为自酿的肯定百分之百不含任何食品添加剂了，绝对是放心酒了。 纯粮白酒，存放10年左右，基本上很好了。不是存放越长时间越好的。存放的时间太久了，酒的质量或多或少会有所改变，万一包装有缺陷，酒都跑光光了。米香型白酒可以放长一点时间。 下面顺便告诉大家55度左右各种香型纯粮白酒的最佳保质期（仅供参考): 酱香10年左右，浓香15年左右，清香20年左右，米香最长，可以存放30年以上。因为米香型白酒是最耐氧化，最稳定的。所以一般都是用米香型白酒来做保健酒或者药酒。
高度五粮液有收藏价值吗?
值得收藏。高度五粮液白酒适合长期储存，酒越陈越好，储存陈放的目的是增多酒中的乙酸乙酯成分，这样的酒才显得香味浓郁甘醇，但是一定要注意储存的环境。
买散装白酒储存是50度的好还是55度的好?
对人体有益的有机酯越丰富越好，根据这个要求，好酒的第二个标准就出来了:一是酿造工艺，必须是纯粮固态酿造，因为只有自然酿造的，有机酯才是丰富和完整的； 二是酿造出来的酒的原度数，不能高也不能低，乙醇作为有机酯的溶剂和载体，过低，会导致有机酯不稳定，变质或者析出，损害有机酯的丰富和完整，这点从高度白酒的降度窖藏，会析出油脂就能证明；过高，乙醇在人体代谢中间的乙醛对人体的伤害就会加大呜。科学试验表明，最适合人体所需的原酒度数是在52～55度。 所以好酒的第二个标准是纯粮固态酿造的52～55度的白酒
55度的好，酒精度高 质量就有一定保证，酒精度低，酒精含量低，成本也低，酒精度高，口感相对就好一些，喜欢喝酒的人一般喝高度酒，低度酒口感较高度酒还是差一点。当然，要因人而异，不适应喝高度酒的人群喝低度酒也无可厚非。总之，适合自己的就是好的
