白酒和啤酒能个含糖量高?
啤酒！ 白酒是一种蒸馏酒，由粮食酿造而成。白酒的主要成分是乙醇和水，其中并不含糖。白酒不含糖分的原因是，糖分很难挥发，在蒸馏的时候糖分会被截留在酒糟中。 啤酒含糖，通常我们看到的啤酒都标注有麦汁浓度，这里所说的麦汁浓度就是啤酒的含糖量，成品啤酒含糖量一般在1.5%～2.5%之间。但无论白酒啤酒，都应限量，切不可贪杯。
啤酒含糖量高 啤酒含糖，白酒不含糖。 白酒是蒸馏酒，蒸馏过程把不挥发物截留下来，其中就包括糖。 啤酒是酿造酒，发酵结束后就是过滤和灭菌。
白酒比啤酒含糖量高。 啤酒的度数则不表示乙醇的含量，而是是麦芽汁的浓度，以12度的啤酒为例，是麦芽汁发酵前浸出物的浓度为12%。然而，这些麦芽度转化成酒精之后，普通啤酒的酒精含量3-5%，比如青岛纯生、雪花啤酒等；黑啤之类的酒精含量略高，可能达到5-8%。 如果按照大瓶算，1斤白酒的酒精度大概8.3瓶；如果按照小瓶算，一斤白酒的等于14.1瓶啤酒。如果你是半斤白酒的量，其实也就是5瓶啤酒左右的量。 因为，啤酒度数低，酒精吸收快，峰值浓度高，达峰时间早，消除速度快。而白酒代谢速度慢，也就是我们常说的“后劲大”，这也就是每个人对不同酒的反应不同的原因吧。
啤酒升糖快。人们常说啤酒就是液体面包。因为啤酒是发酵制造出来的，就像面包一样，属于发酵食品，而发酵食品是升糖最快的食品，血糖本来就高的人尽量不要吃发酵食品，而白酒就不一样了，白酒的酿造工艺与啤酒是完全不同的，好像是用老酒曲勾兑而成。
白酒和啤酒的升糖指数?
白酒升糖指数在5-10左右。 啤酒的升糖指数＞66。 血糖生成指数，简称升糖指数。 定义：在标准定量下，某种食物中碳水化合物引起血糖上升所产生的血糖在时间曲线下所形成的面积，与标准物质，一般为葡萄糖，所产生的血糖在时间曲线下所形成的面积的比值，再乘以100； 作用：它反映了某种食物与葡萄糖相比升高血糖的速度和能力，是反映食物引起人体血糖升高程度的指标。
白酒升糖指数36，啤酒升糖指数50。白酒由于酒精含量不同，品牌不同，热量也不尽相同，每100毫升白酒热量大概在280～350大卡左右，热量比较高。啤酒比白酒升糖指数高。
啤酒白酒哪个含糖高?
啤酒含糖高于白酒。白酒在生产加工过程中能把不挥发物截留下来，其中就包括糖，而啤酒在最后的过滤和杀菌中留下了糖，所以啤酒含糖是高于白酒的。 啤酒牌子不同，含糖量也是不同的，血糖高的人群建议不宜饮用。
