喝红酒配什么下酒菜最好最合适?
1，一盘花生米，一盘豆干，大俗又大雅，配的上任何红酒。 2，切成细片的香肠，看起来又给人一种美妙的视觉感受。肉块与油脂分离，油花像霜花似的密布，又如纱网般均匀细密，好看极了。跟红酒搭配吃起来，浑然天成，让红酒更加“出味”。
香肠和红酒能一起食用吗?
用料 红葡萄酒 大半杯 香肠 3根 （半个铅笔长） 红酒香肠的做法 香肠切片 红酒泡上香肠，放到冰箱过夜，没有时间，直接把红酒和香肠倒入锅里，红酒的数量，没过香肠即可 烧开以后，火力稍微减小一点点，继续煮，煮到快没有汁水时即可出锅
喝红酒要配点什么小吃?
适宜和红酒搭配的美味小零食 1、巧克力 巧克力是本文介绍的8种零食中最甜的一种。通常来讲，用巧克力配白葡萄酒和红葡萄酒都非常不错，而口感丰富的松露巧克力配起干型葡萄酒来说更是美妙无穷。如果你最喜欢甜食，那就用一款冰爽的莫斯卡托（Moscato）来与巧克力（饼干、糖果等亦佳）作伴吧。 2、浆果 草莓、覆盆子、蓝莓和黑莓等浆果对于葡萄酒来说也是不错的配酒零食。一般来说，把浆果洗净装盘即可配酒。然而，如果你觉得这样吃太单调，也可以将它们冰镇下，再放在酒杯中，既漂亮又有趣。 3、意大利风味小吃 即便是在中国，意大利风格的匹萨和“粉儿”等主食也是非常受欢迎的。而意大利的风味零食，如蒜味腊肠和番茄沙拉等，用来配以风格相似的意大利美酒，着实能领略一番亚平宁风情呢！ 4、奶酪 葡萄酒和奶酪绝对是经典搭配!中国消费者可去进口商品店中找到自己最喜欢的奶酪种类，再配以相应的葡萄酒。那种感觉……你会明白法国人在制作葡萄酒和奶酪时为什么会如此专业和用心了。 5、鹰嘴豆泥 鹰嘴豆泥，口感浓郁的鹰嘴豆泥对于红葡萄酒来说再合适不过!买来后，可在豆泥中加入少许辣椒粉，以增加颜色和香味儿!当然也可以加入几滴橄榄油，也不会妨碍葡萄酒的味道。 6、 腰果 就像花生之于啤酒，风味更加浓郁的坚果用来配葡萄酒也是非常合适的。如果你选择饮用的葡萄酒是一款甜酒，那么，就再向腰果中加入少许肉桂，尝过后，喜欢不喜欢由你！ 7、芥末青豆 吃下这种青豆，能使葡萄酒中“隐蔽”的风味更加明显。这里不多说，尝过就知道了！ 8.、葡萄 也许用葡萄搭配葡萄酒显得很滑稽，但只要搭配得当，味道还真不错呢!如果你喝的是一款酒体较轻的酒，那么就用略酸的青葡萄来搭配，而如果是一款酒体丰满的葡萄酒，你则需要为之搭配口感浓郁的红葡萄了。
可以搭配巧克力生牛乳蛋糕，还可以搭配香芋地瓜丸比较好，如果是必胜客可以搭配一个牛排还有薯条烤鸡翅比较好吃。
适合喝红酒的菜?
适合跟红酒搭配的菜有烧鸭、羊扒、牛扒等。红肉配红酒，味道比较浓郁的菜都适合和红酒进行搭配，两者搭配之后能相得益彰，不会互相遮盖住对方的风味。关于喝红酒吃什么菜，最基本的一个原则就是红酒和食物要相辅相成，也就是说，二者搭配后，红酒的口味不能遮盖食物的味道，食物的味道也不能遮盖红酒的味道，二者中任何一个的气味太过浓烈都会破坏这顿精心准备的美食盛宴。 “红酒配红肉，白酒配白肉”这是关于红酒搭配的一个最有名的说法，根据这个说法，我们在喝红酒的时候搭配牛、羊、猪肉、鸡肉等食物都可以的。1.清淡的红酒适宜搭配的食物： 淡味海鲜、鱼子酱、淡味芝士、沙律、蔬菜、瓜果、清蒸贝类、清蒸豆腐、刺身、生蚝、寿司、清蒸海鲜、白灼虾、奶酪、淡味饼干等。 2.中浓型红酒适宜搭配的食物： 烧鸭、烧鹅、羊扒、香肠、红烧鱼、广东扣肉、东坡肉、南京酱鸭、红酒烩鸡、烤乳鸽、椒盐虾蟹类、风干和烟熏肉类、牛仔扒、炒腰花、肥叉烧、铁板烧鸡、中味芝士等。
喝红酒可以搭配多种菜肴，如烤鸭、烤鸡、羊排、牛扒、海鲜和沙拉等都可以。红酒的风格多种多样，可以根据菜肴的样式来选择红酒，一般遵循红葡萄酒配红肉，白葡萄酒配白肉的原则搭配。 寿司的精确和优雅需要复杂的葡萄酒。无论你喜欢生鱼片、生鱼片寿司还是手卷，精致的香槟都是绝佳的伴奏。微小的气泡会让你的味觉焕然一新，让新鲜鱼的清新味道散发出来。
可以从德国带啤酒(白酒)和香肠回来吗?
按照中国海关边防的规定，肉类，香肠是不能入境的。应该是从卫生检疫的角度。带过红葡萄酒和白葡萄酒，没问题，但要托运。
红酒与什么食物最配?
红酒通常都以新鲜果香为主，清淡顺口，口感中性，不容易和其他味道起冲突，所以适合搭配许多菜色，而在这许多菜色当中，又以生菜沙拉、凉菜、白肉等夏季比较清淡的食物为佳；清淡型红酒，清淡型的红葡萄酒清淡爽口风格简单，与粉红酒一样，可以搭配所有家常的简单食物，是众所周知的最实用的佐餐葡萄酒，肉酱面、比萨、火腿、腊肠、冷肉冻和淡味乳酪等等食物，都能够与红酒搭配成完美组合
可以搭配榴莲千层蛋糕，还可以搭配榴莲披萨饼，再搭配一份羊排口感比较好，如果是下午茶，最好是搭配一份海盐芝士蛋糕
红酒与口感浓郁的食物如牛肉、羊肉等搭配更好，就像最基本的红酒配红肉，口感相同酒和食物更容易搭配成功，红酒和食物相补充、对比的味道，搭配起来效果更好
喝红酒的时候吃什么零食比较好?
1. 红葡萄酒：红葡萄酒比较重口味，可以选择一些咸口味的零食来搭配，比如各种坚果、肉干、芝士和薯片等。 2. 白葡萄酒：白葡萄酒口感较清爽，可以选择一些口感清淡的零食来搭配，比如饼干、果仁、水果和淡口味的饭团等。
喝红酒时可以选择一些与红酒风味相搭配的零食，以增强口感和品味的享受。以下是一些常见的与红酒搭配的零食建议： 1. 坚果类零食：坚果类零食如杏仁、核桃、开心果等，它们的坚果口感和香气与红酒的口感相互融合，增添一种丰富的层次感。 2. 奶酪类：奶酪是红酒的经典配搭之一。可以选择各种风味的奶酪，如巴马干酪、切达奶酪、蓝纹奶酪等，与红酒一起品尝，相互衬托出丰富的口感和味道。 3. 火腿、香肠类：一些腌制的火腿、香肠类食品也是红酒的搭配好伴侣，如帕尔玛火腿、意大利香腸等，它们的咸鲜味与红酒的果香和单宁相得益彰。 4. 橄榄：橄榄是一种酸、苦的食物，可以与红酒的口感形成一种平衡，相互呼应。 5. 黑巧克力：黑巧克力富含可可和苦味，与红酒的单宁相互呼应，形成一种酸甜苦的层次感。 此外，根据个人口味和喜好，您也可以尝试其他与红酒搭配的食物，如水果、牛肉干、海鲜等。最重要的是，慢慢探索和尝试，找到最适合您个人口味和红酒风味的搭配组合。
果仁类、甜类和膨化料的零食都可以搭配红酒，比如黑巧克力特别适合搭配黑皮诺和赤霞珠，牛肉干和果仁适合搭配干红葡萄酒。红酒可以搭配牛扒、羊排等正餐外，还可以搭配一些可口的小零食。
喝红酒配什么菜最有仪式感?
一、清淡的红酒适宜搭配的食物： 淡味海鲜、鱼子酱、淡味芝士、沙律、蔬菜、瓜果、清蒸贝类、清蒸豆腐、刺身、生蚝、寿司、清蒸海鲜、白灼虾、奶酪、淡味饼干等。 二、中浓型红酒适宜搭配的食物： 烧鸭、烧鹅、羊扒、香肠、红烧鱼、广东扣肉、东坡肉、南京酱鸭、红酒烩鸡、烤乳鸽、椒盐虾蟹类、风干和烟熏肉类、牛仔扒、炒腰花、肥叉烧、铁板烧鸡、中味芝士等。
