龙岩特产有什么?
比较出名的龙岩特产有:长汀豆腐干、上杭萝卜干、武平猪胆干、永定菜干、漳平笋干、咸酥花生、连城宣纸、龙岩沉缸酒和长汀河田鸡。
福建龙岩市人喜欢喝什么酒?
龙岩市4县2区一市,各地并不一样。酒风比较盛的长汀,连城,武平,上杭,永定(客家人,连城有点介于客家与闽南系之间),什么酒都喝,武平永定喝泡酒比教多一些,长汀啤酒销量应该是单县第一,新罗与漳平(偏闽南的风俗习惯)的酒风没有那么厉害,一般也是喝什么的都有吧。
喝龙岩沉缸酒都有什么功效呢?
1、美容抗衰老。黄酒是B族维生素的良好来源,维生素B1.B2.尼克酸、维生素E都很丰富,长期饮用有利于美容、抗衰老。 2、增强免疫力。黄酒含丰富的功能性低聚糖,如每升绍兴加饭酒中的异麦芽低聚糖、潘糖、异麦芽三糖含量达6g。这些低聚糖是在酿造过程中,物料经微生物酶的作用而产生的。功能性低聚糖进入人体后,几乎不被人体吸收、不产生热量,但可促进肠道内有益微生物双歧杆菌的生长发育,可改善肠道功能、增强免疫力、促进人体健康。 3、预防心血管病。黄酒是一类以稻米、黍米、玉米、小米、小麦等为主要原料,采用蒸煮、加酒曲、糖化、发酵、压榨、过滤、煎酒、贮存、勾兑而成的酿造酒。黄酒含有多酚、类黑精、谷胱甘肽等生理活性成分,具有清除自由基,预防心血管病、抗癌、抗衰老等生理功能。 扩展资料: 黄酒是一类以稻米、黍米、玉米、小米、小麦等为主要原料,采用蒸煮、加酒曲、糖化、发酵、压榨、过滤、煎酒、贮存、勾兑而成的酿造酒。黄酒含有多酚、类黑精、谷胱甘肽等生理活性成分,具有清除自由基,预防心血管病、抗癌、抗衰老等生理功能。黄酒中已检出的无机盐达18 种,包括钙、镁、钾、磷、铁、锌、等。