酒后劲大什么原因?
红酒后劲大的原因主要来自红酒中的葡萄糖成分。因为储存了很长时间的葡萄糖成分完全发酵成酒精，所以感觉后劲很大。 葡萄中的葡萄糖具有一般醛糖的化学性质而且变化不同： 1. 在氧化剂作用下，生成葡萄糖酸，葡萄糖二酸或葡萄糖醛酸; 2. 在还原剂作用下，生成山梨醇; 3. 在弱碱作用下，葡萄糖还可与苯肼结合，生成葡萄糖脎，后者在结晶形状和熔点方面都与其他糖脎不同，可作为鉴定葡萄糖的手段。 4. 葡萄糖在长期密闭储存中，在无氧的情况下，葡萄糖会被被分解生成乳酸或乙醇,而葡萄酒的储存过程恰恰是无氧分解的过程。
后劲太大是什么意思?
后劲大，一般是指在某个比赛的过程中或快结局时后来者居上，说这个后来者后劲大。也有指小孩子读书成绩，小学不怎么优秀而到初二初三的时候死绩排名冲到前三名，我们就说这类学生后劲大。而后劲太大，则不是观看比赛或评论小孩成绩时想法，而且对某物质给人的感觉前后差距太大。例如白酒与农村米酒相比，白酒比较辣而不易醉，农村的米酒香甜可口，因酒精度不高，喝了还想喝，喝多了便醉了，有人没下桌子就吐了，有人离开不久就翻肠倒肚，评价一下农村米酒用”后劲太大”恰当。告戒亲朋好友时，说，这个酒后劲太大，别贪杯，当心醉了不好看。
后劲太大是什么意思?
后劲太大的意思就是如果这个人喝酒了，当时没觉得头晕呕吐啥的，一切都很正常，但是过了一段时间，发现自己头晕呕吐，身上很不舒服，就会说这酒后劲太大了。 还有就是情感问题，比如说一对恋人刚分手，分手时两人都觉得无所谓，但过了不久，其中一方就觉得很伤心，做什么事都提不上精神，就会和别人说分手后后劲太大了
喝完酒后劲是什么感觉?
会非常的难受，可能会出现头晕头痛，呕吐等状况，而且由于酒精的挥发，导致人的大脑比较兴奋，自然而然的话也就多了，平时不敢不会说的话也就说出来了，酒品好的人可以控制好自己，而酒品不好的人借着酒劲做一些不该做的事情，和平时完全就是两个人
什么能解白酒后劲?
浓蜂蜜水能缓解白酒后劲。利用蜂蜜水利尿的作用和原理，可以起到加速酒精的排泄作用，从而起到缓解白酒后劲的作用。
白酒后劲是不是大?
白酒后劲其实并不是很大，所谓的后劲大，指的是酒精发挥的效力，而白酒是快来快去的那种，通常后劲很大的是黄酒和葡萄酒，这两种因为喝的时候口感比较甜，没什么感觉，喝的多了以后就来不及了
解白酒后劲的最快方法?
第一，茶叶醒酒法，泡一杯浓茶，然后再加一些柠檬汁，变成略带酸性的茶叶。 第二，牛奶醒酒法，最好是纯牛奶。 第三，盐水解酒法，可以找一个大杯子放一些食盐，兑白开水温温的喝下去，醒酒速度很快。
后劲大的酒是好酒还是坏酒?
后劲大的酒是好酒。理由如下：同酒精度的不同发酵工艺的酒，喝酒时酒量是不一样的。 好酒一般口感醇厚，后卫绵长，一些香气掩盖酒的辛辣味，所以会不知不觉的喝多，喝完后感觉很舒服，过一段时间，酒精作用就体现了，感觉酒后劲大，实际上是不知不觉喝多了。所以后劲大的酒都是好酒。
后劲大的酒是好酒还是坏酒?
一般来说“好酒不上头”，上头的不是好酒。这酒好不好与白酒后劲大没关系的，后劲大的不一定是好酒，但也不一定是不好的酒，但好酒后劲不怎么大，后劲大，不能判断酒的好坏，要看有平时酒量多少，有没有超量，什么酒喝多了都有劲，要少喝才健康的。
为什么喝白酒后劲那么大?
白酒后劲大的白酒往往算是白酒中香味物质多造成的。 香味物质分为很多种，有主体香味物质，还有导致白酒失光的高级醇、高级酯类。造成饮酒后劲的成分是什么！在酒发酵的过程中会产生一中多醇类混合液，包括异戊醇、正丁醇、异丁醇、丙醇、异丙醇等，是一种淡黄色至棕褐色的油状液体，故被称为杂醇油，有特殊的刺激性气味及毒性，根据酒醅原料不同其在酒中占酒精的0.2%-0.7%。
