青稞酒产地是?
青稞酒产地:主要分布在青海、西藏、四川、云南、甘肃等地。 青稞酒的特点:不上头、不口干、醒酒快、男女皆宜。 青稞酒独特之处:(和一般白酒不同地方)。 1.酿酒主料不同:以青稞为主。 2.酿酒环境不同:高原气候(气温、氧气含量)。 3.酿酒用水不同:雪山圣水,天然矿泉水。 4.酒文化不同:青稞酒、酥油茶、哈达是藏族文化的典型代表。
黄瓶青稞酒介绍?
青稞酒有的是微黄的是自己制造的,没有其他成分,所以会显示出青稞酒的本色。而市面上卖的都是白色透明的是加了一些佐料在里面,更美味,更好看,但是纯的青稞酒,所以白色透明的。 1,酿造青稞酒无需复杂的程序。在藏区,几乎家家户户都能制。酿造前,首先要选出颗粒饱满、富有光泽的上等青稞,淘洗干净,用水浸泡一夜,再将其放在大平底锅中加水烧煮两小时,然后将煮熟的青稞捞出,晾去水气后,把发酵曲饼研成粉末均匀地撒上去并搅动,最后青稞酒装进坛子,密封贮存。如果气温高,一两天即可取出饮用。 2,互助青稞酒以青藏高原特有的粮食作物—青稞为原料,在继承古老传统生产工艺的基础上,引进现代技术装备,用无污染的天然优质矿泉水科学配料、精心酿造、久储自然老熟而成。产品具有清香醇厚、绵甜爽净,饮后头不痛、口不渴的独特风格,在强手如林的酒类行业中独树一帜,在西部民族地区享有盛誉。
云南什么牌子的白酒好喝?
杨林肥酒(金黄色、绿色)、地道云南、弥勒白葡萄酒(高度的)、鹤庆乾酒(推荐52度的)、昆明本地特别怀念玫瑰露、玫瑰老卤、度数低一些的玉林泉、特别推荐苏里玛(摩梭人特产,味道很特别)、青稞威士忌(香格里拉特产),各厂家的荞酒,欢迎━(*`∀´*)ノ亻!来云南品尝各种泡酒(推荐三七泡酒、五味子泡酒、滇橄榄泡酒、梅子泡酒、木瓜泡酒,蚂蚁泡酒、马蜂泡酒等等)。