酒埋地下有什么好处?
与土同呼吸，酒香更浓郁 经传统固态工艺发酵的纯高粱酒，在藏酒洞存放一年后，再分装在陶瓶中，种在土里，与土壤同呼吸，一起经历四季的风雨变化与日月光辉，在一年或多年之后从土里挖出美酒，瓶子上沾着的泥土散发出一股独特的芬芳。打开瓶子，能够闻到一股别样的美酒香味，酒的口感柔和、润滑，喝后不上头，醒酒快，堪称酒中精品。
酒埋地下有什么好处?
最大程度为酒体提供静置、稳定的环境，加快酒体老熟效率，同样时间埋藏，白酒更加香醇。 同时，白酒深埋于茅台特有的紫土中，还因土壤中富含微量元素及酒瓶被植物根系包裹，酒体可以获得一般白酒所不具有的香味
请问自己酿的酒埋在地里好吗?要埋多深?怎样密封罐口?雨水会浸入吗?
不是埋地里，是把地控个大洞，把瓦罐装的酒放在洞里，瓦坛四面不能接触泥土，而且最好是能遮雨的地方。 那叫窑藏
酒可以埋地下吗?
白酒不可以直接埋土里。 酒埋地底下是绝对毁了。中国名优白酒没有一款酒是埋地下的。相比其它香型，酱香型是最讲究年份的酒，不像浓香型讲的是“窖龄”。
