千山酒酱香型是勾兑酒吗?
不是，酱香型白酒千山酒是纯粮酿造的白酒，而且这类白酒都是有严格的生产标准，不是用食用酒精勾兑出来的白酒，所以不是勾兑酒。
酱香型白酒摊晾的主要目的是?
主要目的是让酒体和口感更加柔和，减少刺激性气味和味道，使其更加香醇。此外，晾晒还能让酒中的杂质沉淀下来，提高酒的纯度和品质。
为什么酱香型白酒容易酒醉?
因为酱香型白酒较其他香型白酒里面所含的微量成分更复杂，这也是酱香型白酒口感很好的原因。酱香型白酒是采用超高温制曲、凉堂、堆积、清蒸、回沙等酿造工艺，石窖或泥窖发酵;而浓香型白酒是采用混蒸续渣工艺，陈年老窖或人工老窖发酵;酱香型白酒更易醉。
