一斤米能做多少斤米酒?
一斤大米可以酿造二至三两白酒。但是做法和度数要求不同，用粮食不一个量，综合出酒率约在40%左右。可白酒单用大米的很少，都要用到几种粮食，出酒率更低，最低的四斤粮食出一斤酒。
一斤米能做多少斤米酒?
1斤大米一般可以出米酒5-7两，当然根据个人的口味和做法不同，有些也可以产出两斤左右米酒，米酒中的糟可以吃,营养高
一担粮食可以做出多少白酒?
一担粮事可以做出50度的白酒约22.6公斤白酒。一担粮事100斤，等于50公斤。酒的出品率一斤大米粮食出纯酒精1.13，折合50度2.26斤。酒精的出品率与原料淀粉含量，原料处理，发酵方式有很大关系，所以出品率是不同的，以上数据是在正常情况下，也是约数，希望大家理解。
一斤糯米能出多少酒?
一斤糯米可以产出1.5到2斤的甜酒，而一斤大米可以产出8两到1斤之间的40度以上的酒，或者1.5斤以上的20度到30度的酒。因此，一斤糯米和一斤大米的酒量不同，主要取决于大米和糯米的种类和质量以及酿造的方法。 不过，需要注意的是，这些介绍的酿酒方法都是针对家庭酿酒而言的，而不是商业酿酒。商业酿酒需要考虑更多的因素，如酒精含量、口感、稳定性等等，因此酒量也会有所不同。 此外，一些人声称一斤粮食可以出一斤或者二斤的白酒，这种说法是不准确的。这种酿酒方法可能使用了非传统的酒曲或者整体固态发酵的方法，而且所得到的酒精含量也不一定是50度以上的。因此，无法用这种方法来估算一斤粮食可以产出多少酒。 综上所述，一斤糯米可以产出1.5到2斤的甜酒，一斤大米可以产出8两到1斤之间的40度以上的酒，或者1.5斤以上的20度到30度的酒，但具体的酒量取决于大米和糯米的种类和质量以及酿造的方法。商业酿酒需要考虑更多的因素，因此酒量也会有所不同。而一些声称一斤粮食可以出一斤或者二斤的白酒的说法是不准确的，无法用这种方法来估算一斤粮食可以产出多少酒。
一斤糯米能出多少酒?
我到没有更多的做酒的经验，但是，根据我的了解，我总觉得酒药很重要，因为不同的酒药会做出不同的酒，我觉得3元一斤的糯米和5元一斤的泰国糯米，它们的粘度是有区别的，所以会出现你的结果。你的安琪酒药更适合做泰国的糯米。
一斤大米能做出几斤酒?
一斤大米能做出0.8斤酒 一斤大米做出几斤酒，要看酒的度数。 一斤大米产40度以上的酒，产量在8两到1斤之间。 一斤大米产20度到30度的的酒，产量在一斤半以上，不会超过两斤。
一斤大米能做出几斤酒?
1斤大米能做7两酒，夏季要出酒少一些，气温高入池发酵温度控制不住。白酒具有以酯类为主体的复合香味，以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质（糖质）原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。 如一百斤大米用糖化酶或酵母曲之类的能酿50度的酒65斤至70斤,不同的东西酿的斤数不一样。
一斤大米能做出几斤酒?
八两到两斤左右。一斤大米能酿出酒的数量由酿酒的度数决定，如果是二十到三十度左右的，就一斤大米可以酿一斤半以上，不会超过两斤。如果是四十度以上的，就产量在八两到一斤左右。大米在酿酒之前要先用清水浸泡，一直到可以用手搓碎为止。
一斤大米能做出几斤酒?
酿酒的原料主要是淀粉类物质，可以是大米、小麦、玉米、高粱、甘薯等。 酿酒都需要加入酒曲，酒曲的分类有很多种方式，按照制曲原料可以分为：麦曲和米曲，按照原料是否熟化处理可以分为生麦曲和熟麦曲，按照形体可以分为大曲、小曲、散曲，等等。 一斤米能酿3两左右的白酒。民间有“三斤粮食一斤酒”的说法，1斤米酿制出来3两左右的白酒口感是最佳的，如果酿制过多，酒的质量会打折扣，口感会比较淡。
一斤大米能出多少米酒?
1斤大米一般可以出米酒5-7两，当然根据个人的口味和做法不同，有些也可以产出两斤左右米酒，米酒中的糟可以吃,营养高。 这里举例： 100斤米可以做20斤米酒，原料和成品的比例为5:1左右，米酒做法如下： 材料 糯米1.5公斤，清水200ml，酒曲10g 做法 1.用清水淘两遍。 2.保持水分，泡24小时。 3.泡过24小时后的糯米。 4.检查一下：用手搓搓，能搓碎就可以了。 5.准备蒸锅，下面垫块笼布。 6.把糯米放在笼布上。 7.放糯米的时候，要把水沥干。 8.蒸半个小时，关火。放凉至人体温度。 9.把酒曲就凉开水，搅拌进蒸好的糯米里。 10.酒曲就凉水搅拌糯米均匀后，中间挖个坑。 11.盖上盖子，把锅放在窗台上晒（家里现在用煤气，没有水箱蜂窝煤了）。 12.裹上毛巾被，发酵3天，温度最好能保持30度以上。 13.观察：第一天可以闻见酒香了。 14.观察：第二天能看见较明显的发酵了。 15.观察：第三天大约过三天就好了，中间随时检查，看有无发热。发热就是好现象。第三天就可以尝尝。
一斤大米能出多少米酒?
1斤大米可以出45度米酒5-7两，米酒中的糟可以吃，营养价值高。 米酒是非常好喝的保健品，酸甜可口，营养丰富。
1斤粮出多少酒?
一斤粮食的出酒率是在三两左右。粮食酒的出酒率的高低主要和酿酒的原料、酿酒的工艺，酿酒的香型及品质不同等等息息相关。在农村里用来酿酒的原料主要有高粱、稻谷、玉米、小麦等，而农夫的家中所酿的粮食酒则主要是高粱和稻谷，在过去种植小麦多，也用小麦。
1斤粮出多少酒?
一斤粮食大概可以出4两65度的白酒 出酒率一般是在25～45%范围内。白酒 ，因工艺`发酵期`曲种`香型不同，出酒率不同，夏季出酒率一般低而冬季比夏季略高，春季秋季是出酒率高的季节。 普通酒，按出酒率40%计算，大慨一斤粮食可以出两65度的白酒，相当于约7两37度的白酒。好酒出酒率在30%左右，那么240克等于5两。
1斤粮出多少酒?
一般而言，酱香型白酒出酒率为5:1，即5kg粮食产约1 kg(53%vol)白酒;浓香型白酒约3.5斤纯粮食另加酒曲出一斤52度白酒;清香型基本在2.5到3斤高粱出一斤50度白酒。 白酒酿酒工艺，一斤粮食可以做出多少酒?这个问题没有标准的答案，得根据工艺来具体划分，就算同一工艺，不同的酿酒师或者同一个酿酒师也无法完全做到同等粮食酿出完全同等数量的酒来。 再者根据酿酒用粮的不同出酒率也不同，单粮酒和多种粮食混酿的出酒率也不同。具体来说大米或者糯米酿酒出酒率最高，其次玉米酿酒出酒率也较高，高粱出酒率较低，时下在出产苦荞麦的西南高海拔地区兴起的苦荞酿酒出酒率更低。
多少粮食能出一斤酒?
白酒，因工艺、发酵期、曲种、香型不同，出酒率也不同， 出酒率一般是在25-45%范围内，一般以65度计算 普通酒，按出酒率40%计算，大概一斤粮食可以出4两65度的白酒， 相当于约7两37度的白酒。 500毫升37度白酒重量在9.5两左右（模糊数学）。 7.5两=370克左右。 好酒出酒率在30%左右，那么240克=5两左右。 夏季出酒率一般低而冬季比夏季略高，春季秋季是出酒率高的季节。 所以酿酒选择春秋季比较好
多少粮食能出一斤酒?
三斤粮食出一斤酒。不同的粮食作为原料，酿制出来的酒多少也是有区别的。而在农夫家中一般都是用高粱、稻谷来酿酒，一般1斤高粱能酿出三两高品质的白酒。
