绿豆酒怎么是绿色的?
是的，绿豆酿酒即绿豆酒。 现有的白酒不含天然绿色素，以绿豆为主要酿酒原料，按现有工艺，即：原料粉碎，加水拌料、蒸熟、下窖发酵、蒸馏或用气化离心法出酒；还可以在蒸馏时将绿豆皮和／或玫瑰花叶用蜂蜜浸泡后装布袋放在出酒气仓内，令蒸气从此布袋内通过，如用气化离心法出酒，则将用蜂蜜浸好的绿豆皮和／或玫瑰花叶混入发酵后的料中进行气化离心出酒。优点是酒味清香甜润，并有解毒消暑功效，且含有天然绿色素和营养元素，酒色碧绿。
绿豆烧酒和白酒有什么区别?
幽香型白酒---汾酒， 浓香型—五粮液、泸州老窖，兼香型—酒鬼酒，酱香型— 茅台、赖茅。还有凤香型、芝麻香型、豉香型等等。以自己的爱好选择自己的香型。南北方喝酒的文化不同。东西部喝酒的习气也不一样。白酒和烧酒的区别，其实白酒就是烧酒，烧酒也是白酒。烧酒这个称呼在北方。南方叫烤酒。白酒是书面语。诚心为你解答，给个好评吧亲，谢谢啦
绿豆酒好喝么?
绿豆酒是药酒，口味不咋的。 绿豆酒 (《寿世青编》) [ 配 方 ] 绿豆、蜂蜜、山药各30克，黄柏、牛膝、元参、沙参、白芍、山栀、天门冬、麦门冬、天花粉各22克，当归18克，甘草4.5克，白酒2500克。 [ 制 法 ] 除蜂蜜外，将上药粉碎，以绢袋装好，扎紧口，放入坛内，倒入白酒浸泡，封口。14天后开封，取去药袋过滤一遍，对入蜂蜜，置净瓶中即可饮用。 [ 功 效 ] 养阴清火。适用于肺津不足，燥热而咳，干咳少痰，口干易烦等症，可作辅助治疗。 [ 服 法 ] 每日2次，每次饮服15～20毫升。 [ 注 意 ] 凡有咳血、衄血的患者应慎用。
绿豆烧酒好喝吗?
好喝。酒体香、味醇厚、入口甘美。 入喉净爽、各味谐调、恰到好处。 绝美佳酿，值得你细细品味酒体晶莹剔透，味道和口感会稍微偏淡。毕竟不是高粱酒，所以度数相较于常规白酒来说会比较低。大概在四十度左右酒窖中的绿豆烧酒一般都是采用传统的陶坛作为储存容器。
绿豆酒和普通白酒区别?
两者最大的区别在于，一是酿酒原材料不同，普通白酒一般都是由高粱、大米、小麦、玉米等粮食酿造，而绿豆酒则在原料中增加了绿豆成份。 二是生产成本不同，因为绿豆成本较高，所以绿豆酒的成本也高于普通白酒。
