白酒历史有多久,白酒的历史有多久了?

白酒历史有多久,白酒的历史有多久了?

286阅读 2023-11-11 04:28 书籍

白酒的历史有多久了?

2000年历史 中国白酒的历史至少有2000年,汉代海昏侯墓出土的蒸酒器给出了有力证据。 世界上考古发现的最早的实物酒是伊朗撒玛利出土的葡萄酒,距今3000多年;中国发现的最古老的实物酒是西安出土的汉代御酒,属于粮食酒。

白酒历史有多久,白酒的历史有多久了?

白酒有多少年历史了?

白酒是蒸馏酒,公元5世纪发明的蒸馏术,用于酒的蒸馏已经到了9世纪,传到中国已经到了元代,古代文献李时珍的“本草纲目”上提到“烧酒”非古法,自元始创之!也就是说元朝(公元1206年~1368年)距今也就是800年左右!

白酒历史有多久,白酒的历史有多久了?

白酒的历史是多少年?

距今有四千多年了。相传夏禹时期的仪狄发明了酿酒。史籍中有多处提到仪狄“作酒而美”、“作酒醪”的记载,似乎仪狄乃制酒之始祖。一种说法叫“仪狄作酒醪,杜康作秫酒”。

白酒历史有多久,白酒的历史有多久了?

白酒的发展史?

白酒的历史起源没有具体时间,而且各地说法不一,但是在我国的商代时期就已经有酒的相关记载,如今仪狄造酒、杜康造酒、猿猴造酒三种说法基本被世人认同,白酒目前在国内分为国酒和洋酒,其中的国酒包括白酒、啤酒、黄酒等酒类。 白酒的起源时间 1、说法不一 白酒的历史起源并没有具体的时间,在我国各地的说法也不相同,但是在目前出土的商代甲骨文中就已经有醴字,也是我国最早的酒类文字记载,距今已经有几千年的历史。 2、酿造分类 目前国内比较认同的白酒起源有猿猴造酒、仪狄造酒、杜康造酒三种说法,其中的猿猴造酒是指猿猴将野果藏于山洞之中,经过自然界的野生酵母菌发酵成了酒精或者酒浆物质。 3、酒类区分 国内普遍的酒主要分为国酒和洋酒两类,而国酒中又包含白酒、啤酒、黄酒等酒类,但是在我国各地的饮酒习惯也不同,例如东北、西北等地区一般以高度数的白酒为主,而南方则以黄酒等温性酒为主

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