喝酒一般吃菜还是火锅?
喝酒一般还是火锅好。喝酒这里一般指的是白酒，白酒属于烈性酒，这类酒喝进肚子里，如果不吃点荤菜，胃恐怕受不了，所以吃火锅相对比较好一点。 火锅还有暖胃功能，对胃有好处，一般的情况下，边涮锅子边喝点汤特别棒。所以说喝酒还是火锅好。
火锅配什么酒?
火锅配起泡酒。例如意大利阿斯蒂的起泡酒就是一个明智的选择。像这种酒一般度数不高，而且常有蜂蜜、花朵的香气，所以它很适合搭配麻辣锅，还能有效中和辣味。
火锅里面放白酒是什么意思?
1、白酒有去腥增味提香作用，加一些白酒在火锅底料中，可以增加食物的口感和香味快速溢出1下料酒时应从锅边转圈慢慢倒入，倒快了油会溢出来2下料酒后应立即关小火，不停地搅动，以免糊锅底3兑锅之前，取料渣加水。 2、白酒有杀菌，去腥的作用可以提鲜所以很多火锅底料的制作都会用白酒醒一下。
吃火锅喝白酒下一句?
火锅配酒，天长地久。火锅陪酒，越喝越有。 吃火锅喝酒，氛围拉满，但是从健康的角度来说，吃火锅时最好不要喝酒，尤其是酒精度较高的白酒。啤酒可适量来几杯，但一定注意不要过量。 吃火锅时最好是喝一些茶水或者是白开水，也可以喝一些酸奶，对胃粘膜有一定的保护作用。
吃火锅喝什么酒最好?
吃火锅时饮用黄酒可谓最妙 首先黄酒是纯糯米酿制的，酒度不高，有增进食欲帮助消化之效其次是火锅中适量掺些黄酒能使汤味更鲜若能吃烫酒，自有风味另外，吃火锅持续半个小时最好吃些梨橙子等凉性水果，有很好的。
吃火锅时能喝白酒吗?
不太好。吃火锅的时间是比较长的，而且火锅味道比较重，适合喝啤酒。如果喝白酒，会让人上头比较快，会影响吃火锅的口感。
吃火锅喝白酒还是喝啤酒好?
吃火锅配啤酒我觉得最适合。 如果配白酒的话，火锅本来又热又辣的，再喝白酒就觉得有点太难接受了。 如果配红酒，又感觉风格不一样，也不够接地气，一个应该慢慢品味，一个应该吃的豪爽尽兴。
