拉颂干红葡萄酒2014:口感醇厚佳酿
1. 酿造过程
2014年的拉颂干红葡萄酒是经过严格筛选的葡萄从藤上采摘,阴凉处晾晒,然后进行脱皮、去籽等工序后进行系统酿造而成。
拉颂干红葡萄酒在酿造过程中注重温度、湿度、氧气等多种因素的控制,以确保葡萄酒口感的醇厚,且不失活力和持久度。
2. 口感特点
2014年的拉颂干红葡萄酒技艺精湛,酿造出来的红酒口感醇厚。“醇”在于它的浓郁和深沉,能给品尝者带来沁人心脾的感觉;“厚”在于它的厚实和丰满,总是能让人口齿留香,回味无穷。
此酒品红润,微酸度适宜,有着完美的果香和芳香。它的单宁柔和,口感丰富,有着明显的层次感,细致入微的口感只有品尝者亲身体验才能领略。
3. 搭配美食
橄榄油、醋、蒜泥的烤菜搭配上拉颂干红葡萄酒,可以让您的味蕾尽情享受丰富的美味,轻轻松松达到佳酿的效果,烤肉、乳酪和果干也是不错的搭配。
因为酸度和单宁适中,它和一些高脂肪的肉类食品很搭配,如各种肉排、牛肉、羊肉等,其口感的丰富性可以中和肉类中脂肪的油腻感。
4. 饮用建议
饮用时我们建议您,将它放在冰箱中放松陈年1小时,这会让它口感更为浓郁。您也可以把红酒倒在一块干净的白布上过滤一遍,这样可以将红酒中的杂质过滤干净,喝的时候会更加的安心。
饮用时建议使用用葡萄酒专用酒杯,以便凸显出红酒口感的醇厚,同时还可以将品尝者的饮用体验感提升到最高水平。
结束语
综上所述,拉颂干红葡萄酒2014年款是一款口感醇厚佳酿的好酒。它经由专业的酿酒师一步步精心酿造,口感醇厚、丰富,极其适合与美食搭配,是您品尝红酒时的极品选择之一。尝试一瓶,您绝不会后悔!