1. 美度城堡红葡萄酒2012价格与评价
美度城堡红葡萄酒2012年份产自法国波尔多，主要使用品种为梅洛和赤霞珠，经过18个月的法国橡木桶陈酿而成，具有浓郁的果香和丰富的单宁，适合陈年和搭配牛肉等红肉类食品。根据当前市场行情，美度城堡红葡萄酒2012年份的价格一般在人民币400元至800元之间。
美度城堡红葡萄酒2012年份一般被评价为优质葡萄酒，其口感特点为浓郁的黑莓和黑加仑果香、充实的单宁和丰富的油润感，带有一定的辛辣和香料味道，并且具有一定的陈年潜力，适合放置3至5年饮用。不过也有部分人认为其酒体较重，适用范围较窄，适合喜欢口感浓烈的红酒爱好者。
2. 品鉴美度城堡红葡萄酒2012的方法
品鉴美度城堡红葡萄酒2012，可以按以下步骤进行：
① 倒入合适的醒酒器中，适当晃动醒酒器使其与空气充分接触；
② 观察酒液颜色和透明度，美度城堡红葡萄酒2012通常是深红色、呈现柔和的透明度；
③ 闻香，美度城堡红葡萄酒2012通常具有黑莓和黑加仑果的香气，还有一些香料和橡木桶的味道；
④ 品尝口感，美度城堡红葡萄酒2012的单宁和油润感相对较强，还带有一定的辛辣味道，与牛肉、羊肉等红肉搭配效果最佳。
3. 美度城堡2012红葡萄酒的存储与保养
存储美度城堡红葡萄酒2012，需要注意以下几点：
① 存放的环境需要温度稳定、通风干燥，最好放在阴凉处，避免阳光直射；
② 横放存储，保持酒瓶中的气泡在发生反应，缓解瓶塞的压力；
③ 注意保持环境的卫生，避免异味、霉味和虫害等，影响葡萄酒的品质和保存寿命；
④ 定期检查其瓶塞的状况，避免瓶塞松动、变形或发霉等情况导致葡萄酒变质；
4. 美度城堡2012红葡萄酒的搭配
美度城堡红葡萄酒2012年份适合与多种红肉类食品搭配，以下列出几种搭配方式：
① 煎烤牛肉：美度城堡红葡萄酒2012年份的浓郁果香能够轻松搭配牛肉的肉质风味，并且丰富的单宁能够与肉质蛋白相融合；
② 烤鸭和烤羊肉串：美度城堡红葡萄酒2012年份的辛辣味道能够与烤鸭和烤羊肉串的食材味道相互协调；
③ 红烧肉：美度城堡红葡萄酒2012年份的油润感能够中和红烧肉的油腻味道，让整个口味更加平衡；
④ 红烤鸡翅：这种重口味的食品搭配美度城堡红葡萄酒2012年份相对较为挑战，但是一些市场上的品酒师推荐搭配。
美度城堡红葡萄酒2012年份是一款优秀的葡萄酒，具有浓郁的果香和丰富的单宁，适合陈年和搭配牛肉等红肉类食品。在存储和保养方面，需要注意环境的温度、卫生和瓶塞状况的检查等，以保证葡萄酒的品质和保存寿命。在搭配方面，美度城堡红葡萄酒2012年份适合与多种红肉类食品搭配，享受美食和美酒的双重满足。
