bourgogne2011是什么酒,2011年的勃艮第产什么佳酿?
1. 勃艮第地区
勃艮第在法国东部地区,以生产葡萄酒而著名。勃艮第区域由北至南可以划分为朗勃铁、沙布利、科多尔讷、勃艮第赤霞珠、博讷和马孚克六个产区。其中以朗勃铁灌装的葡萄酒最为出名。
2. bourgogne2011是什么酒
bourgogne2011是指2011年勃艮第地区生产的葡萄酒。勃艮第之所以成为葡萄酒行业的重要区域,是因为该区域的气候、土壤和葡萄品种的完美结合,使得这里生产出了世界上最优质的葡萄酒之一。
3. 2011年勃艮第产的佳酿
在2011年,勃艮第产的佳酿主要有以下几种:
i. 霞多丽酒:以柔和的果味和花香著称,供应稀缺。
ii. 黄葡萄酒:被誉为勃艮第的黄金,品质高于白葡萄酒。
iii. 红酒:勃艮第红酒质地浓郁厚重,酒香浓郁具有较强的果味。其中尤以朗勃铁最为著名。
4. 如何品尝勃艮第葡萄酒
为了更好地品尝勃艮第葡萄酒,有以下几点需注意:
i. 温度:勃艮第白酒建议在10-12℃,红酒在16-18℃的环境下饮用。
ii. 杯型:勃艮第酒的杯子最好选用带茎的杯型,使酒能够尽量地呈现香气。
iii. 瓶底沉淀物:勃艮第葡萄酒的瓶底会有沉淀物,不要惊慌,这是由于勃艮第酒采用天然酵母发酵,沉淀物并不影响饮用品质。
iv. 食物搭配:勃艮第白酒宜搭配白肉或海鲜,红酒适合搭配红肉或奶酪。
结语
勃艮第地区以其优质的酿酒技术和完美的自然环境被誉为号称葡萄酒之魂的“神的恩赐”。2011年勃艮第产的佳酿堪称世界级的珍品,对酒爱好者而言是不可错过的。