1. 什么是海口大曲
酒类是属于不可缺失的餐桌元素，其中古人所言的大曲是其中的代表性产品之一。 而海口大曲，就像它的名字一样，是一种产自于海南省海口市的专属大曲。
2. 海口大曲的制作方法
海口大曲的制作需要经过在方法上的精心处理。首先是将粘米进行清洗，浸泡后煮熟，再放凉至40-42℃左右，之后加入曲菌、麦饭石等发酵促进剂，拌均匀后压入非金属盒中，覆盖胶膜；蒸煮后将盒子取出，覆盖胶膜，放在40-42℃的环境中，等待发酵即可。
3. 海口大曲的价格
根据官方统计，2019年海口大曲的价格在100元至300元不等，主要根据不同的酒厂、不同的规格进行调整。
4. 如何购买和欣赏海口大曲
想要购买海口大曲，可以去马路边的小饮料店或者超市，它们应该会有销售，当然，购买前最好看一看生产商的名称，以防尝试到来路不明的劣质酒。而欣赏海口大曲，喝时可选择透光杯观察它的颜色，也可以闻闻它的香味，并品尝它的酒味。当然，须适量喝酒，而不可过量。
